А вы знаете, что такое "горячий лед"? Ацетат натрия обладает удивительным свойством: при нагревании он превращается в жидкость.
Эта жидкость при охлаждении образует перенасыщенный раствор ацетата натрия в воде.
На вид это просто вода, но если ее лить тонкой струйкой, он начинает моментально кристаллизоваться, образуя настоящий сталагмит, который при этом еще и очень горячий!
Настоящий горячий лед!
