Все наоборот

Добрый вечер! Начались проблемы с ребёнком. Дочке третий год, начали возникать конфликты на пустом месте: то мультик не тот,то на завтрак не та каша, то мало положила в тарелку, то хочу из банки есть, крики, оры, никакие уговоры,ничего не помогает. Заканчивается тем,что проходит время, и как ни в чем не бывало,ребёнок успокаивается. В течение дня это постоянно, повод найдёт любой. Помогите, как реагировать? Как объяснять? Что делать?