Глинтвейн
14 февралядд! Хочу устроить мужу романтический вечер. Напиток - глинтвейн. Что можно к этому приготовить? Надо что то не сложное, чтобы могла приготовить, прибраться и переодеться за 1.5-2 часа!!!
Roxy
Добрый вечер! А какое Вы хотите блюдо? Горячее или сладкое? Если горячее, то т.к. глинтвейн - это все-таки красное вино, то к нему идеально подойдет сочное мясо типа стейков из телятины (не говядины и не свинины) Для этого нужна духовка, мясо, порезанное не сильно толсто, соль-перец и фольга, в которую заворачиваете и отправляете запекаться. если хотите немножко с кровью, то минут 30, если готовые, но сочные, то минут 40 подержите, потом достаньте и аккуратно введите кончик ножа и нажмите, чтобы посмотреть, какой сок выходит). Если хотите с корочкой румяной, то после духовки на большой огонь положить кусочки на сковородку и еще по 3-5 минут на каждой стороне. Только не отходите, а следите, чтобы не высохло и не пригорело. Важно помнить, что чтобы мясо не перестояло и не превратилось в "сухарь", нужно точно подсчитать время его готовности к приходу мужа, чтобы мясо не ждало, пока вы сядете за стол. А если все-таки что-то сладкое, то самый беспроигрышный вариант - это чизкейк, к нему можно купить или сделать шоколадный или карамельный соус-сироп и полить полосочками, предварительно можно соус подогреть в микроволновке, чтобы он "таял". Но тут ведь все очень индивидуально, смотря, что любите Вы и Ваш муж. И извините, что много букв))
05.02.2014
Ответить
Любочка
ух ты!!!! Нереальное спасибо за такой развернутый ответ!!!!!!)))Думаю приготовлю мясо) а какой салат можно? Просто овощи что-то типа греческого?
05.02.2014
Ответить
Roxy
да, можно просто свежие овощи типа овощной нарезки или греческий, если любите, или можно в овощной салат добавить еще айсберга хрустящего, главное, наверно, не слишком много заправок и специй, чтобы одно блюдо не перебивало вкус другого))) я очень рада, что Вам понравилось, надеюсь, Ваш муж тоже оценит! расскажите потом, как получилось, если решите все это приготовить)))
05.02.2014
Ответить