Поделитесь рецептом сырного супчик.
Нужен совет (вне обсуждений основной темы сообщества, но в рамках разумного)Девочки, дайте свой рецепт вкусного сырного супа. Меня прёт по сырам 🙈. В обед говорю мужу, все хочу сырный суп. Раньше сама такое не готовила. Нашла рецепт куриный сырный суп. Вкусно, но не то. То ли сыр не тот, то ли я вредная 🤣
Regina
Рецепт сырного супа, который я готовила в ресторане. Работала поваром.
Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить сырой картофель(нарезанный кубиками) и залить водой. Проварить до готовности картошки 10-15 минут . Потом добавлять плавленный сыр, довести до вкуса (соль, кнорр куриный ) . Пробивать блендером всё.
Граммовка на 1 порцию
Картофель 80
Лук 30
масло раст. 10
Сыр плавленый 110
Вода 110
Соль 1
Перец чёрный 1
Куриный кнорр 2
12.09.2023
Ответить
