Постный стол
Семейные вопросыДевченки, я одна озадачена что приготовить на Новый год или есть еще? Может кто напишет свой фирменный рецепт салатика, так сказать проверенный гостями:)))
Татьянка
За одно и мой салат, может кому пригодится:
1-2ст л оливкового масла, 1 ст. л. мелко порубленной кинзы, 2 ст л сока лайма, 500 г креветок, 200 г помидорок черри, 1 авокадо, соль по вкусу.
Слегка взбить оливковое масло, кинзу, сок лайма, соль. В миску выложить авокадо порезанный кубиками, черри порезанный на половинки и креветки. Заправить оливк. маслом.
Я еще добавляю в этот салат листья салата (простите за тафтологию), салат получается очень нежным и вкусным, один минус - не все любят кинзу:)
23.12.2012
Ответить
Юлия
Именно салатика? Винегрет, наверное, сделаем. http://www.babyblog.ru/community/post/pravoslav/1696089 вот такие котлеты, да и рыбу можно будет :)))
23.12.2012
Ответить
Татьянка
На горячее решено - карпа запеку с грибами, а вот с салатами заморочки...Хочется нового попробовать. Ваши котлетки хороши! И на обычный день можно и на праздник! Спасибо!
23.12.2012
Ответить
Ирина
1 Маринованные огурчики, маринованные опята, зеленый лук и заправить раст. маслом - всегда идет на ура, не смотря на простоту.
2 Китайский салат (пол-кочана), половина крупного помело (очищенного и разломанного на кусочки), очищенные креветки - грамм 300-500 неочищенных, заправить раст.маслом и лимонм.
3 Китайский салат, помидоры (серединки достать в чашечку, а стеночки порезать), мар.огурчики, красный болгарский перец, черные маслины без косточки. Заправка: помидор измельчить блендером, добавить растительное масло, соевый соус по вкусу, можно немного маринада от огурчиков. Очень вкусный салатик.
23.12.2012
Ответить
Расскажите потом, понравилось или нет.
Татьянка
Ирин, здравствуй, пробовали 1 и 2 - очень понравилось! Отдельное спасибо от мужа за 2 - й салатик, он ему больше других понравился, потому что "сладкий"
№3 попробуем теперь уже Великим постом.
№3 попробуем теперь уже Великим постом.
02.01.2013
Ответить
Хорошо. С Новым годом Вас! 
