Все о новом меню в садах города.
Не знаю, я довольна питанием. Мой ребенок после сада ужинать отказывается. Каждый день и молочное и компоты и хлеб есть, и мясо и гарниры, то печение, кисель, и булочки, яблоки, апельсины дают, кисломолочку, вода в бутылках, сл масло. Я не знаю че вам не хватает??? Дети в саду сплошь и рядом толстые! У нас в выпускной группе половина детей под 30 кг весят!!! Сами как булки. Ну куда это годиться?? Это же ужас!!! Все мало! Кому хлеба мало, кому фруктов мало, кому кисломолочки, кому мяса. Не знаю.... Кто из деток хочет ужинать дома еще, так кормите детей ужином!!! Жалко чтоли вам еды??
0
17.09.2015
Ответить
Про толстых детей - это уже индивидуально к родителям, а тут общая проблема и связана она м новым меню, в котором множественные нарушения нормативных документов. Плюс к этому по отзывам поваров продукты привозят самые дешевые. То же масло, о котором Вы упомянули, оно и не масло, а по сути -спред. Ну и с другими продуктами не лучше. Сходите хоть раз на приемку продуктов в сад, сами увидите. Поговорите с поварами...
0
18.09.2015
Ответить
Ну спред и дальше что? Это что яд? Его есть нельзя? Мы ели в 90-е годы вообще хрен знает что. Тот де ненавистный вами спред был за счастье! А то и росто маргарин чистой воды. И потом, зайдите в любой магазин, там продается тоже самое. И вы это ежедневно покупаете домой. Вы же не на другой планете живете, правда? Мой ребенок ест все, говорит повара в садике готовят вкусно. У нас в групп вообще отходов нет. Дети все кушают. Даже прлверка когда приходила, говорит, как это у вас отходов нет? Должны быть! Им не верит никто!! Я в ЮАО живу.
0
18.09.2015
Ответить
Услышьте уже - новое меню не соответствует нормативным докам. Вы можете дома хоть спред есть, хоть что, но в госучреждении питание дожно соответсвовть документам. Тем более, что прописанное в госконтракте не соответствует по ряду пунктов действительности. Поставщик получил поле для деятельности, при этом существенно экономя на качестве предоставляемой услуги.
0
18.09.2015
Ответить
Я вас слышу. Вы можете сказать, чем конкретно это угрожает детям в целом и вашему в частности? Вы пишите, что белый хлеб убрали полностью из обедов" Неправда! У нас на обед хлеб и белый и черный. Каждый день. Более того, хлеб у нас и на завтрак и на обед и на полдник!!! Я говорю за свой сад, может у вас и убрали. Бедные дети, недополучили по куску хлеба! Мое мнение, нормально детей кормят, т воспитатели наши так говорят, а недовольные всегда будут!!!
0
18.09.2015
Ответить
а вам ни о чем не говорит, что у меня все дети в окружении стали из сада голодные приходить и дома съедать еще полноценную порцию? И попробуйте взвесить 120гр каши.......у меня младший в год съедает больше - хотя еще тот едок
0
18.09.2015
Ответить
Это говорит о том, что что именно в вашем саду возможно детей не докармливают. В моем такого не замечала. Я еще раз говорю, что сужу по своему саду. После полднико-ужинов никого дома есть не заставишь.
0
18.09.2015
Ответить
это 2 разных сада в нашем районе. Наш и соседний....вам наверное повезло...у вас какой округ?
0
18.09.2015
Ответить
Согласна! Мой сын в 8 мес съедает 200 гр ) Совершенно обычный ребенок, лишнего веса нет.
0
18.09.2015
Ответить
Белый хлеб в обеды вернули неделю назад после первого шквала обращений родителей в ДОгМ. Оставайтесь при своем мнении на здоровье)
0
18.09.2015
Ответить
Мое мнение не поменялось. И неделю назад оно было таким же. И сытость моего ребенка никак не сказалась на этом несчастном куске хлеба, из за которого такая буча.
0
18.09.2015
Ответить
Мой сын в 5 лет весит 30кг. и тощий ребра торчат. А в саду полуголодный так как порции очень маленькие.
0
18.09.2015
Ответить
30 кг в 5 лет это намного выше нормы. Это всё равно, что вам скажут, что у мужчины при весе 130 кг торчат ребра. Но я спорить не буду, вам виднее. Это ваш ребенок. То, что он видимо, любит покушать и ему мало садовской еды в силу его индивидуальной физиологии, это да, я понимаю. Но это не значит, что в саду детей впроголодь держат.
0
18.09.2015
Ответить
у меня ребенок весит 21 кг в 5 лет.Не очень хорошо обычно кушает, но в саду съедает все!!!!! и голодный!!!!!!
0
18.09.2015
Ответить
У меня примерно столько же весит. Только ей 6,5 лет. Вот она худенькая, но она ест в меру. Завтрак, обед, ужин. Как полагается. Иногда чуть больше, иногда чуть меньше. А дома он не ест после сада?
0
18.09.2015
Ответить
ест - начинает есть, с голоду говорит - мама добавку дашь еще))) но наедается одной порцией - но у нас дома порции нормальные)))) приличные)) и с утра перед садом съедает йогурт (витамины пьем) без него думаю вообще бы оголодал. У подруги сын за две недели аж схуднул
0
18.09.2015
Ответить
Вы просто сказали, что обычно не очень хорошо ест. Бывает так что дома начинается хочу/не хочу, а в саду за компанию все смещается)))) Вот я и спросила. А добавку они все просят, когда есть начинают))) у нас тоже так бывает, но потом спрашивать, будешь еще? Отвечает нее ))) да и потом мальчики всегда больше едят, чем девочки по порциям. У них и нормативы по весу больше.
0
18.09.2015
Ответить
это да. но мне странно это...в том году ребенок приходил часов в 17. и мы спокойно играли, гуляли до 19 - до ужина..а сейчас летим домой -кушать
0
18.09.2015
Ответить
а вы в курсе что ужинать как раз надо поменьше? особенно тем деткам, о которых вы пишете - полненьким. а вот завтрак и обед должны быть полноценными.
ладно, это было отступление. вчера на собрании заведущая подтвердила, что с этого года урезали еду, она теперь поддерживающая, а не сытная. вот вам меню:

и поближе


120 грамм жидкой каши - это даже не смешно. конечно, при этом предлагается еще аж 20 грамм хлеба. это знаете, такой прозрачный ломтик. вы сами это руками прощупайте, взвесьте, посмотрите.
моя дочь ростом 121 см и весом 25 кг. это средний рост и вес. начиная с 1 сентября моя дочь буквально накидывается на еду дома, хотя ужин должен быть облегченным. мне не еды жалко, мне её желудочек жалко, который всю ночь вместо сна работать будет.
очень жаль, что не разобравшись, вы как мама начинаете орать и оскорблять чужих детей (куча знаков препинания означает крик, истерику - любые громкие проявления эмоций). если вашему ребенку достаточно, то другим увы нет. и это признают сами работники садов.
вчера после собрания моя дочка попросила супчик с мяском! и умяла и тарелку супа и пончики и ряженку, её беднягу от голода трясло, ибо домой после собрания мы только в 8 вечера попали. а что делать, кормим...
0
18.09.2015
Ответить
Москва
Здравствуйте, я работаю воспитателем в д/с г. Москвы. В нашем саду при переходе на новое питание кормить стали даже лучше, чем было (а было хорошо). Порции не маленькие на каждый прием пищи, питание все свежее и вкусное. Все жалуются на урезание порции хлеба и фруктов. Фрукты теперь часто дают в составе полдника. Обратите внимание, что полдник теперь - уплотненный, т.е. это полноценный ужин. Детей в нашей группе забирают поздно, в районе семи, и такой полдник помогает детям пережить все это время, не голодая. Я довольна новым питанием. Мне жаль, если в каких-то садах детки страдают (м.б., попался такой повар) - у нас и суп с клецками наваристый, и бульон с яйцом - замечательный.
0
17.09.2015
Ответить
Порции не аленькие - это какае?
Фрукты раз в 5-6 дней - это часто?..
Сколько детей Вашей группы пьют ацидофиллин и кефир, которые теперь составляют второй завтрак?
Полдник уплотненный, да. Уплотнен ежедневными булками
0
17.09.2015
Ответить
Москва
Татьянка, если у Вас так, мне жаль. Я описала нашу ситуацию, в обсуждения здесь ни с кем я вдаваться не буду (т.к. у всех все индивидуально). Просто постарайтесь увидеть и другое мнение.
0
17.09.2015
Ответить
Речь не об индивидуальности и чьем-то мнении,а о том, что практически во всех садах города одно меню и оно ге соответствует нормам санпин. Аы как сотрудник должны понимать что это означает.
0
18.09.2015
Ответить
Звонит мне воспитатель с утра и плачет (((, говорит , что делают ваши родители? Я-ничего плохого и вас это никасается( в смысле не нарушаем права вас и наших детей!), говорит пришла наша заведующая и сказала что я вам выше писала директор возмущена! Они никак не могут понять что мы ни против их а против питания!!!!! И это никак их не задевает .а еще сказали если 75% детей не пойдет в школу в наших холдинг то воспитателя увольняют!а у нас никто в эту школу не пойдут! Ну что за фигня в демократической стране ?
0
18.09.2015
Ответить
У нас на род собрании сама заведующая сказала -пишите, жалуйтесь, дам всю информацию. Сама признала, что питание стало намного хуже.
0
18.09.2015
Ответить
Низкий поклон Вашему руководителю. Интересно было бы видеть оценку недочетов меню с другой стороны№ ,Вы не сможете написать чем именно недовольна заведующая и в чем видит проблему?
0
19.09.2015
Ответить
Эти недалекие люди (имею в виду таких директоров) продолжают работать старыми методами... Они давят на воспитателей, аоспитатели - на нас. Да, на директоров тоже оказывают давление, и такое, что они живо забывают о своей первейшей обязанности - заботиться о сохранении и укреплении здоровья детей...
0
19.09.2015
Ответить
Я видела чем и в каком количестве питаются дети у нас в саду, я не могу сказать, что все так плохо как Вы описали именно в нашем саду. И я соглашусь с комментарием ниже, полдник стал полноценным ужином. Единственное, что фрукты конечно урезали. Я поманиторю этот момент. И можно в лс ссылку на сайт.
0
17.09.2015
Ответить
ух тыж, а что в ВАО "экспериментальную площадку" оставили? я как раз из ВАО, не могу сказать по граммам, но состав обедов остался прежним, по ребенку кажется, что всё урезано, ибо дома вечером метет всё, что не приколочено
0
17.09.2015
Ответить
Пока в Вашем округе поставщик остался прежним (Вито), и меню прежнее, не с блокадым размером порций. Будете в садике, сфотграфируйте листочек меню, пожалуйста
0
18.09.2015
Ответить
Мы в ВАО. Меню абсолютно прежнее. Вос-ли говорят, что пока ничего не поменялось.
Каша 200 гр, вода 300 мл, фрукты на 2 завтрак, мясное 70 гр, гарнир 120 гр и т.д.
0
18.09.2015
Ответить
Москва. Кормят у нас хорошо, в нашей группе недовольных нет, хотя мамочки постоянно держат питание на контроле. Кто говорит, что мизерные порции - а вы попробуйте сложить. У меня такое ощущение, что ребенок есть больше меня - это же 5 раз в день! Может кому надо больше энергии и питания, я не спорю - но в садиках стандарт и разрабатывали его специалисты.
0
18.09.2015
Ответить
Жанна, что Вы предлагаете сложить?
Еще раз повторяю - есть санпин по дошколке и там прописаны некие нормы, которым это меню не соответствует, причем значительно.
0
18.09.2015
Ответить
Не знаю, что там с порциями, моя дочка только четыре дня в садик ходит. Каждый день спрашиваю, что кушала. Только один раз услышала, что в супе была капуста и картошка, а три раза - "маленькие кусочки хлеба ". Что еще? Больше ничего. .. Это как вообще? ??
0
18.09.2015
Ответить
Я сравнивала меню в столовой с рассказами сына, все совпадает. И супы нормальные (ну, не домашний борщ, но бульон и овощи точно), и горячее разное. Говорю что вижу - мой наедается. Да, дома я его тоже кормлю, если хочет, но по-моему, это нормально
0
21.09.2015
Ответить
Так речь не о том, что нужно в саду детей кормить так, чтобы они дома не ели... Что Вы полразумеваете под нормальностью супов?
Бульон и овощи да, но в каком соотношении в этом бульоне вода и овощи?..
0
29.09.2015
Ответить
Я понимаю, что задача - разобраться с нормами СанПиНа, чтобы все соответствовало. Но для меня состояние и настроение ребенка - показатель приоритетный. А все эти документы можно по-разному преподнести, остановиться на минимуме и не париться.
0
30.09.2015
Ответить
Согласна насчет сосояния и настроения. Жанна, к нынешней системе поставки продуктов в сады оч много претензий. Проглотить это молча - значит заранее согласиться на дальнейшие эксперименты. Для меня -так.
0
30.09.2015
Ответить
У нас все зависит от повара, которые меняются каждые три дня и вот что с этим делать не понятно (( Если повар хороший, то порции даже в рамках такого меню нормальные, детям вкусно и тд. А если повар ужасный, то и еда такая же. Мы тоже из ЗАО и у нас тоже школьник.
Вчера я знаю никто из детей не ел суп, только второе - а что такое 50 гр (( Полдник тоже особо никто не ел. Как им доживать до 18:00 хотя бы - не понятно совершенно.
0
18.09.2015
Ответить
Повара -сотрудники поставщика, к сожалению.Т.е. сад просто получатель услуги, при этом даже не сторона договора. У нашего шеф-повара руки растут из нужного места, к ее работе нет претензий. Но аже она не в силах сделать съедобными для детей ту же кабачковую икру, морковные крокеты, рыбные кнели - там многое упирается в технологические карты, т.е. в то, из чего и в каком количестве готовится конкретное блюдо.
0
18.09.2015
Ответить
да мне это все понятно, просто вот в начале недели нам нянечка говорит "прислали отличного повара" и показывает порцию омлета на завтрак - 10 на 8 см и в высоту наверное 6. А до этого при другом поваре были 6 на 6 и в высоту 2. Три дня дети ели все, что им готовили и просили добавку. Но почему-то после трех дней этого повара сменили и вчера дети были голодные, потому что все было не вкусно. Наша администрация конечно сразу связывается с менеджерами и просит замену. Но почему не получается удержать хороших поваров не понятно ((( Воспитатели говорят, что за месяц этого учебного года уже наверное человек 8 сменилось. А в какое-то утро повар не нашла дорогу в сад, психанула!!!! и уехала домой. Наши воспитатели вдвоем готовили завтрак на весь сад. Только к 9 или позже прислали замену.
0
18.09.2015
Ответить
Вспомнила, что Вы интересовались, попался материал на тему. На местах проблем хватает, так что разбираться надо в каждом конкретном случае, мне кажется
http://mirnov.ru/rubriki-novostey/obshchestvo/roditeli-kontroliruyut-pitanie-doshkolnikov.html
0
24.09.2015
Ответить
А где на материнстве обсуждение темы, подскажите?
На днях дочь пришла и говорит, что был суп, а в нем одна капуста. Я переспросила, что еще в супчике было. Дочка сказала, бульончик и капуста и все!!! И воспитатели жалуются, совсем порции маленькие и хлеба не хватает, по полкусочка на ребенка. Как в войну. Я уж думаю, по батону хлеба в группу приносить каждый день.
0
17.09.2015
Ответить
Приносить что-либо в сад запрещено все тем же санпин...
Тема на материнстве Питание в детских садах - борьба продолжается
0
18.09.2015
Ответить
У нас готовят в нашем саду (Моск.обл) - порции такие, что дети не доедают. Вчера приходила после обеда, видела сама эти порции. Кому надо - добавка всегда есть. Моя дочь любитель молочных каш - добавку всегда получает. Хлеб есть на завтрак белый, на обед черный - но моя его не ест, потому что мы дома хлеб едим только в виде бутербродов. Кефир дают - дома дочь его не пьет, зато в саду говорит, что кефир вкусняшка.
0
18.09.2015
Ответить
Это здорово!!! Новое меню по Москве, Вас пока не затронуло, к счастью
0
18.09.2015
Ответить
у нас, видимо, дешевле самим садам готовить, чем в комбинатах питания заказывать.
0
18.09.2015
Ответить
Это ведь действительно дешевле и при этом -качественнее! Потому что сейчас те же повара, которые теперь не сотрудники садов, а подчиненные компании поставщика, принимают без звука все то, что привозят в сад. А как им против начальства идти, если из же потом за это еще и штрафуют?!? В 2013 году в Москве разрушили систему поставки продуктов в сады, теперь п о жинаем плоды...
0
18.09.2015
Ответить
Тань, по твоим стопам, классически) накатала жалобу в департамент
0
19.09.2015
Ответить
Я думаю стоит разобраться откуда ноги растут, вы пишите, что в приложении к госконтракту фрукты каждый день, а на деле 4-5 раз в месяц. Возможная ситуация - закупки идут в полном объеме, но в результате определенных противоправных действий заинтересованных людей/структур поставки в сад уменьшаются. Возможно, банальный распил.
0
18.09.2015
Ответить
Ева, зрит в корень) Спасибо за веимательное прочтение моего поста. Да, судя по всему, так и есть. Плюс к этому - подтасовка сведений о калорийности блюд этого меню. Такое нельзя спускать на тормозах, потому что если промолчим сейчас, в следующий раз будет еще хуже.
0
18.09.2015
Ответить
Вытащите все приложения по контрактам, в жалобах обязательно на них ссылайтесь, мол так и так закупается конкретного продукта столько-то согласно Приложению № дата, почему до сада не доходит в полном объеме. Также ссылки на санпин обязательны, чиновники только так понимают.
Может с газетой еще связаться, более-менее адекватной?
0
18.09.2015
Ответить
В МК вышла статья, на Вести Москва ьыл репортаж - фишка в том, что ДОгМ "перехватывает" репортажи и статьи, как былло в случае с вестями - репортеров отвезли сперва в сад вВАО, который работает по старому меню и таких острых проблем нет. Потом сняли нас, родителей, а потом- нашего директора. Который аолучил ЦУ и сказал, что в супах теперь всегда мясо, порции не уменьшеныи т.п. чушь.... Снять или написать про то, что есть наоушения и подлог данныхпо госконтракту не дадут. Как не дали выйти спецрепортажу на эту тему, отснятую программой Чеовек и Закон
Но всеравно будем пробовать)
0
19.09.2015
Ответить
У нас беда((((, хлеб белый покупаем воду тоже; написали жалобу в прокуратуру чтобы сменили поставщика! Вообще нам сказали что без проблем тендер поменяют)а там посмотрим! По тв видела эту тему и причем только в ювао дети страдают ожирением вот и сократили .реально мало дают !
0
17.09.2015
Ответить
Кто Вам сказал про беспроблемную смену поставщика?...Врут. Речь о госконтракте, а чтобы его расторгнуть, доджна быть соблюдена последовательнсть неких действий. Для начала - это претензионные акты учреждения или доказанный фальсификат прелоставленных данных.... это очень непростая процедура. Они сменят нам поставщика, точнее- соисполнителей контракта, и будет это в новом 2016 году, т.к. нынешние контракты заключены ровно до НГ....
0
18.09.2015
Ответить
Да Татьяна до нг надо ждать! Собираем подписи и в прокуратуру отправлять будем. Наш директор узнала это начала терроризировать воспитателей чтобы они все остановили.
0
18.09.2015
Ответить
В смысле директор начтаивает чтобы воспитатели каким-то образом остновили родителей?
0
18.09.2015
Ответить
У нас ясеево. Мне питание не нравится.по кусочку хлеба три раза в дееь, а тои два. Вместо фрктов варят компоты.Например, компот из апельсинов, в другой день из лимонов и т.п. Дочка малоежка, в прошлом году в саду поправлялась так ощутимо, сейчас худенький ребенок, хотя съедает все. Забираю в шесть, не просится гулять, а просит кушать. это у нас еще пятилетки, в выпускной группе детки покрупнее, каково им? Сделали еще второй завтрак-молочку, через час рбед. Вот и наедаются типа дети, потому как, кто худел, знает. кефирчик выпиваешь и кушать особо не хочется, много не влезет.
0
17.09.2015
Ответить
Татьяна, а не подскажите номер вашего садика?
Я сама из Хорошево-Мневников, соглашусь с девушкой, которая писала до меня - порции дети просто не доедают, добавка всегда есть! Я - бабушка, поэтому прихожу чуть пораньше остальных родителей и как раз вижу их ужин, да и меню постоянно читаю.. По граммам там все соответствует и выглядит очень вкусно! Мне кажется, в вашей ситуации надо как следует разобраться)
0
18.09.2015
Ответить
Это не моя ситуация) Вы пишете что по граммам все соответствует - поясните пожалуйста. Такие порции как сейчас можно не доесть только по причине того,что блюдо невкусное, а не потому что его больше чем необходимо.
0
18.09.2015
Ответить
У нас ситуация такая: забираю сына ПОСЛЕ обеда, а он: "Мама- кушать хочу!" Я к воспитателю: "Ребенок ничего не стал есть?" Она мне: "Съел весь суп! Но там суп...знаете, вода ,2 горошины и 2 картошки. А второе не стал." И что это за суп, интересно, в котором 2 картошки, а остальное - вода?" + ребенок жалуется, что совсем не вкусно.
Меню-то выглядит нормально, но многие из нашей группы говорят (и те, кто детей забирает в 16.30 после сытного полдника), что дома дети метут все, что не приколочено и это при том, что им по 2,8 - 3 года.
0
18.09.2015
Ответить
Питание- гадость!!!
Порции мизер!!!! СМЕШНО!!! Каша - манка на воде 120 гр , сыр- толщиной 3мм- 10 гр, со спичечный коробок. Половина кусочка хлеба-20 гр.
Суп- на воде! бульон с четвертинкой яйца....
ЮЗАО, Южное Бутово!
0
18.09.2015
Ответить
Воспитатели говорят детей запоили киселем и кефиром, причем пьют его человек 5 из 20, остальные водой запивают! Я не против что убрали белый хлеб, еще Б и булки убрали! Можно ли детям селедку?? Увидела в меню вчера... Есть ли текс примерный жалобы в Роспотребнадзор?
0
18.09.2015
Ответить
А мне кажется нормальное меню, чего-то меньше, чего-то больше, разве же нет?
0
28.09.2015
Ответить
Чтобы просто читать все то, чем родители делятся на эту тему, достаточно просто ее просматривать, а вот если хотите участвовать в написании постов, придется регистрироваться.
0
18.09.2015
Ответить
Ребенок встает утром со словами: мам, принеси вечером поесть, когда прихожу в сад - сразу по сумкам - что есть покушать))) Хотя нянечка говорит , что порции хорошие, все едят хорошо, вкусно
0
17.09.2015
Ответить


