4 года, реакции на яичный белок и курицу, что днлать с садом?

У дочки аллергия на яйцо. Очень сильная крапивница+плюс отекают уши и глаза. Анализы ничего не выявили, царапки не делали. Я просто обговорила этот момент с аллергологом, и она выписала справку от том, что необходимо ограничить яйцо в меню. Причём опытным уже путем мы выяснили, что дочка может есть выпечку, в тесте которой есть яйцо, чистое яйцо даже не пыталась больше давать, боюсь отека Квинке.

Вы ребенку дома это вообще не даете?даже в микродозах? может и нет уже никакой реакции.

Договариваться не надо, есть санпины, холодильник и микроволновку если отказываются приобретать родители покупают сами ( часто б/у), для домашней еды нужно место хранения и где разогреть, если сад нужен, будьте к этому готовы.

По новому санпину с 2021 сад обязан организовать детям с аллергией соответсвующее питание. Вам нужно взять справку у аллерголога «есть аллергия на то то и то то» и к заведующей. Далее сад либо сам организует отдельный стол с привлечением диетолога, ребенок будет есть и завтрак и обед и ужин. Либо они не захотят заморачиваться, разрешат вам приносить домашнюю еду (это санпином также разрешено).

Если есть заключение аллерголога и прописано что можно/что нет - то сад разрешит приносить свою еду. У младшей в группе девочка аллергик - мама каждый день приносит в контейнерах еду. Специально у нас для аллергиков не готовят

У нас в группе есть аллергик, не помню на что. Приносят свою еду. Утром приходят, в обед и в полдник. Бабушка, няня, родители - все задействованы.

У нас в садах отдельное меню для аллергиков.