Пищевой краситель E129: опасность для детей
Краситель Е129 — это пищевая добавка, которая используется для придания продуктам яркого красного или оранжево-красного цвета. Он может содержаться в различных продуктах, таких как конфеты, соки, десерты, мороженое и другие сладости. Краситель Е129 относится к категории азокрасителей и может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. При употреблении продуктов, содержащих Е129, следует соблюдать осторожность и умеренность.
Маркировка "E" на продуктах питания (назад)
Пищевые добавки (их известно несколько сотен) – простой и дешевый способ придать продукту привлекательный вид и цвет, усилить вкус, а также продлить срок его хранения.
Раньше, названия этих химических веществ писали на этикетках продуктов полностью, но они занимали так много места, что в 1953 году, в Европе, решено было заменить полные...