Войти
Майечка
42 года Красногорск, Россия
На сайте с 20.01.2012, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
128
записей
72
друга
0
подписчиков
Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Annuska
Василиса, 13 лет 3 месяца Москва
Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк)

Наша семья нежно любит этот рецепт лет так уже 5. Вот я и решила, что пора бы и поделиться!

Готовится торт 30 минут. Застывает за ночь. Съедается бесстыдно быстро.


рецепт ниже:

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
С соусами всё вкусней!

На Руси вообще основной едой долго была похлебка. Такую еду (первое и второе в одной посуде) и готовить проще, и есть удобней.


Вероятно поэтому многие люди любят еду с подливами (или соусами). И мы в том числе. Показываю как мы готовим тефтели в томатно-сливочном соусе, индейку в белом соусе, беф-строганов с грибами, гнезда с креветками в сливочном соусе.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Основательно

Пост для любителей плотной, сытной еды :)




В меню утиные грудки в имбирно-апельсиновом соусе, вариант солянки, греча со свининой, бараньи ребрышки в остром маринаде.


Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Вариации на тему

Есть много любимых пирожных,вкус которых с годами поднадоел. Поэтому импровизирую с компонентами каждый раз...


На это раз вариации на тему Тирамису, "картошки", эклеров.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Царь-рыба

Накопилось у меня как-то много голов и хвостов от форели (нам ее столько на работу привозили, что пол холодильника отходами красной рыбы забито было).

Приготовила пирог "Царь-рыба":


Пошаговый фото-рецепт.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Рыбка во всех видах

Готовим рыбу чаще мяса, поэтому и рецептов много :)




Сегодня показываю как делаем рыбу с овощами, жарим корюшку, готовим сайду в красном маринаде, солим рыбу в апельсинах, варим рыбный суп.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Бюджетно и вкусно!

Знаете, есть много недорогих и сытных рецептов. А мы не любим ничего выбрасывать - деньги мы зарабатываем, нам их не дарят. Поэтому все продукты идут у нас в дело.


Показываю как мы делаем простые бюджетные блюда: салаты из ничего, тушеная капуста с копченостями, очень ленивые голубцы, несостоявшиеся шашлыки, необычные рыбные котлетки.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
И снова курочка

Курочек в России много. Мясо их дешево. Есть в любом магазине. Считается диетической и в то же время доступной едой. Поэтому и рецептов из нее много.


Делаем в этот раз капустное суфле с курицей, куриные рулеты с беконом, картофельные корзиночки с курицей.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Два супа, две запеканки, два торта

В междупраздничье мы тоже едим. И готовим :))

posterlux-dlya_gostinoi_vnutrennie_inter

Поэтому показываю: борщ с фрикадельками, овощный суп с пармезаном, запеканку с брокколи, мусаку с рыбой, яблочный пирог с миндальным кремом, шахматный торт.

Пошаговые фоторецепты.

Майечка
Василиса Владиславна, 15 лет 1 месяц Красногорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Новые рецепты с Фило

Разошлась я не по-детски с этим тестом.


В этот раз из пачки теста у меня получилась лодочки с помидорами, штрудель яблочно-грушевый, пирог из картофеля со шпинатом.

Василиса Владиславна
15 лет 1 месяц