Войти

Полезные овсяные печенюшки

Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Прочитала рецепт Марины, поняла, что все есть кроме цельнозерновой муки (кстати, мне из нее понравилось делать галетные, очень нежный вкус получился):) Возьму на заметку.

А у тебя и кунжут, и орехи в нем тоже?

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

я из обычной делала) Что-то не нашла в Ашане цельнозерновую, или плохо искала(((

А галетные ты как делаешь?

Да, и кунжут и орехи (у меня кешью) и семки тыквенные (обычные черные не люблю в выпечке)

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Я купила фирмы "Гарнец", такую http://www.garnec.com/production/muka-zl/pshcs-muka/ Стояла среди обычных мук на полке супермаркета, я долго на нее смотрела, а в один из дней не смогла пройти мимо, она со мной попросилась на кассу и в сумку:))

Галетные вот такой рецепт, пекли с Колькой несколько раз http://www.gotovimdetyam.ru/vypechka/80, спецом для них купила формочки:)) Сахар клала даже чуть меньше, ванилин вообще не добавляла и все равно прекрасные получались. С цельнозерновой мукой, интересно, самой муки положила меньше, чем по рецепту, а тесто было более пластичное. Удивил этот момент.

Ты кунжут большими пакетами покупаешь или в маленькой расфасовке за бешеные деньги?

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

спасибо, буду хоть знать как она выглядит.

А что такое сыворотка???

Муж купил маленький пакетик 50гр. А большими пакетами это какими и где? Мне не понравился расфасованный кунжут(((( какой-то у него запах не стандартный и вкус непривычный(((

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Сыворотка у меня обычно получалась когда я кефир в творог превращала обычным нагреванием, это было часто. Если кислое молоко нагревать - тоже будет сыворотка. Можно заменить водой.

Просто любопытно почем твой кунжут. Спрашиваю вот почему: некоторое время назад маме тоже рассказывала о достоинствах кунжута, как я буквально на него набрасываюсь в последнее время, поедая с салатами, медом, добавляя в каши, делая молоко из него, а потом приехала к ней в гости и вижу малюсенький пакетик, который стоит... 100 рублей! Я обалдела, потому как я за 200 рублей покупаю килограмм у узбеков на рынке:) Если бы я покупала за такие деньги как мама... я бы просто не покупала, слишком накладное удовольствие.

В "МЕТРО" или Ашане тоже можно поискать покрупнее расфасовку.

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

о, про узбеков я совсем забыла)))) спасибо) у меня как раз барбарис закончился, надо к ним заглянуть. Я правда не уверена, что они узбеки, ну да ладно.

А еще не могу найти мускатный орех, очень много выпечки с мускатным орехом и его нигде НЕТ, может его наркоманы весь поели, или его уже по рецептам в аптеке продают?)

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Я мускатный орех периодически встречаю в пакетиках. А так у меня в баночке-специи для выпечки  от того же "МЕТРО", там имбирь, куркума, м.орех и еще пара вкусных штук:)

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

кукурму очень люблю...... везде ее засовываю))) Пока еще шафран остался, привезенный из Марокко, жалею, что больше не привезла его, он там копейки стоит, а тут хорошего не найдешь(

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

А я вот из всех специй куркуму ващще не люблю:)

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

она полезная)

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

верю, вкус не нра всиравно

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

ну и не ешь)))) ты и так столько полезного кушаешь, так что можно и без этой желтенькой приправки обойтись)

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

уговорила:))

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

порылась и чек нашла))) кунжут 50гр, стоит 20р 25 коп

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

еще нормуль:)

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

ну да, учитывая, что яж не каждый день ЭТО печь буду, можно и потратить 20р, вот только вкус не ахти(((

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

А какой для тебя вкус привычный? Ты какой пробовала до этого?

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

у меня вкус ассоциируется с козинаками. А тут толи привкус, толи еще что..... может срок годности истек(

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Аааа:)) В козинаках они в сахаре (патоке) и жареные, а в пакетиках сырые.

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

угу) но в печеньках они отлично получились) может это я с непривычки так их распробовала.

0
17.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Я, помню, тоже с кунжутом была знакома только по Макдачным булкам:))) Поэтому когда однажды купила сырой кунжут примерно грамм 400, зная, что полезно и намереваясь есть, есть не смогла: вкус и запах отпугнули. Отдала в итоге все родственникам на выпечку. По-новому взглянула на эти семечки летом когда по-настоящему поняла в чем их прелесть и польза. А потом сестра мне подарила баночку кунжутного масла, я его промариновала года 3 по незнанию в шкафах и нашла недавно в ящиках... конечно, уже срок годности давно вышел:(

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

я кунжутным маслом пузо мазала при Б. Оно самое питательное, мне посоветовали его, что он кожу очень питает и растяжек не будет. А еще мне рассказали как им можно кожу увлажнить: намазаться им, потом идти мыться - все что нужно впитается, все лишнее смоется! Такой вариант я не пробовала, но от растяжек оно меня реально спасло!!!!!

0
18.12.2012
Женни
Николай, 16 лет 1 месяцГригорий, 11 лет Горячий Ключ

Вот лучше бы я его на живот намазала вместо покупных кремов:) Правда, я не от растяжек мазалась (не верю в кремы против растяжек), а чтобы не чесалась кожа:)

Кстати, а у тебя были растяжки?

0
18.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

Я никакими кремами не мазала, мне на йоге порекомендовали мазать этим маслом, я пошла и купила себе бутылочку за 400р, тогда я подумала, что это дорого, но эти вложения полностью себя оправдали.

Ничего не чесалось, ничего не растянулось, я мазала и грудь и живот)

0
18.12.2012
Марина
Митенька, 16 летСашенька, 10 лет 3 месяца Москва

Я прямо тоже загорелась в выходные испечь))) ты какие орехи брала ? И семечки продаются в магазах?) или ты без них?

0
18.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

Я брала кешью (хотя у меня были и фундук и кедровые). Семечки муж спецом купил чищенных тыквенных в Ашане, они есть и в обычных магазах. Я просто подсолнечниковые не люблю в выпечке. Вкус просто сногшибательный! Сделай - не пожалеешь!

0
18.12.2012
Марина
Митенька, 16 летСашенька, 10 лет 3 месяца Москва

А ты семечки резала? Орехи в блендере молола?

Я думаю, Мб без орехов сделать: у нас Мб аллергия на них. Или вкус уже будет не тот? Я прямо загорелась: у тебя они такие аппетитные?

0
18.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

не, семки не резала, ониж маленькие. Орехи толкушкой чуть потолкла (кешью мягкие), но потом пожалела, надо было покрупнее оставлять!

Можно конечно без орехов! А на кунжут тоже аллергия? Они просто сногшибательные, а если положить в 2-3 раза больше овсянки, то будут прям печеньки печеньки)))))

0
18.12.2012
Марина
Митенька, 16 летСашенька, 10 лет 3 месяца Москва

Про кунжут - не знаю надо дать на пробу, тк ни разу не ел( да положу больше овсяннКи и изюма

0
19.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

ваще отпад будет, если сделаешь так. Покаж потом фотки)))

Я тоже следующий раз сделаю больше овсянки, но с такими пропорциями придется либо 2 протвиня ставить в духовку, либо выпекать 2 раза. У меня они очень большие, надо делать их в 2 раза меньше и расстояние побольше между друг другом. А у меня для 1 порции было много, а для 2 - мало, пришлось выходить из ситуации)

0
19.12.2012
Марина
Митенька, 16 летСашенька, 10 лет 3 месяца Москва

СделалаСделала печенье)) но по другому рецепту с мукой и без кунжута и орехов. В след раз сделаю по этому)) митяй, как оказалось, любит печенье)

0
23.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

Вот видишь))) Напиши потом про другие печенюшки)

А я сегодня съела покупной кексик (есть хотелось и в сумке завалялся маленький кексончик), желудок болит теперь(((((  прочитала состав потом и ахнула, там ни то что натурального ничего нет, там вообще сплошная химия((((((..........всё, лучше с голоду помру. но чтоб покупную выпечку сожрать - НИЗАЧТО!!!

0
23.12.2012
МамаВовы
сынок Вовка, 16 лет Москва

А у меня они не склеились, прям разваливались и получились все карявые какие-то((( И масло прям чувствовалось - переборщила... На козинак похожи были))

0
19.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

может много хлопьев? Я вместо 200гр, положила только 1 стакан, а 200 мне показалось много.

У меня клеились и после поджаривания прям рассыпчатые были.

По вкусу мне тоже козинаки напоминает, но внутри такие рассыпчатые)

0
19.12.2012
МамаВовы
сынок Вовка, 16 лет Москва

Попробую теперь так))

0
20.12.2012
Maria
Лютик-плютик, 16 летМалышок , 2 года Москва

Какие симпапульки)))

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

угу)))) и никакие формы не нужны)

0
17.12.2012
Maria
Лютик-плютик, 16 летМалышок , 2 года Москва

Сегодня ходила форму смотрела, нет отдельных(( только под шарлотку...

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

Да ты чо? Все скупили значит))))) а бумажных у тебя нет?

0
17.12.2012
дарина
Тегусигальпа

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва

Спасибо 

0
17.12.2012

Рецепитик киньте

0
17.12.2012
Ольга
Митёнок, 16 летАртём, 22 года 7 месяцев Москва
0
17.12.2012
Банановые маффины на полдник Первая Митина пицца

Похожие записи