Мама девочки (6 лет)
Москва
Суфле из детского творожка
Для 2 детских порций потребуются:
упаковка детского творожка - 100 г
манная крупа - 1 чайная ложка
мука в/с - 2 чайные ложки
сахарный песок - 1 чайная ложкиа
яйцо - 1 шт.
лимонная цедра - 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйцо взбить, перемешать с творогом, чтобы получилась однородная масса.
2. Добавить 1 чайную ложку манной крупы, 2 чайные ложки муки и ложку сахарного песка, мелко потертую цедру. Хорошо перемешать.
3. Формочки смазать маслом. Разложить массу, заполнив на 2/3.
4. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
