Вопрос к тем, кто сам готовит пюрешки

Смысл замораживать овощное пюре, если овощи варятся 20 минут и 2 минуты блендером? Что же в варёных, да ещё и замороженных овощах остаётся, только клетчатка, а где же витамины, микроэлементы? Первый раз слышу, что замораживают овощное пюре.

Не думаю, что стоит замораживать фруктовое пюре. Готовлю на один раз поесть. Супчики варю или пюрешки овощные делаю, максимум на два дня раскидываю. Если много получилось, кладу в стерилизованную баночку из-под детскго питания и в холодильник (но не замораживаю).

Я замараживаю овощи.Достал из морозильника сколько надо,быстро отварил,блендером размельчил.И все,пюре готово.))))

Я когда готовлю у меня получается 5 баночек, поэтому 3 оставляю в холодильнике на 2 дня, а 2 замораживаю... вот я и спросила.....

я готовлю вседа сама и храню в холодильнике 1 день. то есть днем сварю - это на обед и на ужин и все.

Нет, ничего не замораживаю. Либо готовлю крохотульку, либо храню в холодильнике 2 дня, не больше.

готовлю супчики или овощи типа тушеные храню 1 день что не съест за день вечером выбрасываю

готовлю супчик на два раза получается.. на сегодняшний обед и на завтра..

я овощи замораживаю, а готовлю на один раз

зачем замораживать?