завтра же марафон и надо срочно делать запасы)
Я ответственно подошла к этому - сделала)
Пицца на творожном тесте
За основу взяла рецепт Человека с Пуговкой.
Тесто: Творог (у меня зернистый деревеский - поэтому через мясорубку), яйца, цельнозерновая мука, соль и специи.
Сформировала лепешку и на 5 минут в духовку.
Потом выложила начинку: у меня томатная паста, помидоры, лук, укроп, сыр (у мужа + колбаса). Запекала еще 15 минут на 180 градусах.
Пробу сняла - ОЧЕНЬ вкусно! Завтра с курогрудью буду делать и ананасами)