Или как мы называем Курочка КFC)))) 
Все в общем то легко и просто) Берете куриные ножки и если кожу не любите то отделяете...я не ем кожу поэтому я почистила от кожи и обжарила их посолив и добавив специи по вкусу. Потом взболтать 2-3 яйца ..посолить..и обмакнуть ножку в яйцо а потом в панировку...и ещё раз в яйцо и панировку...т.е 2 раза повторить... Наливаем в сковороду масло столько чтоб хотя бы пол куриной ножки оказалась в масле...разогреваем масло и жарим ножки в панировке)) Получается очень вкусная и хрустящая курочка) Приятного аппетита)
Горно-Алтайск