Основные блюда
1. Утка запеченная в фольге (утка, фольга, перец, кориандр, корица, яблоки)
2. Мясо по французски (свинина, специи, лук, картофель, сыр)
3. Печень по берлински http://www.povarenok.ru/recipes/show/11216/
Печень говяжья (куриная) — 500 г
Яблоко (зеленое) — 2 шт,Лук репчатый — 1 шт, Соль,Перец черный (молотый),Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.,Карри — 0.5 ч. л.,Мука,Масло растительное
Пюре(картофель, масло)
Закуски
1. Бутеры с икрой (батон, масло, икра)
2. Бутеры со шпротами (батон, майонез, чеснок, шпроты, огурец)
Нарезка
1.Мясная (сервелат, карбонад)
2.Фруктовая (яблоки, бананы, киви, лимон, мандарины, виноград)
3. Сыр
Салаты
1. Селедка под шубой (сельдь, лук, картофель, яйца, яблоко, свекла, майонез)
2. С ананасами http://www.say7.info/cook/recipe/422-Salat-kurinyim.html
(300 г куриного филе,200 г ананасов,100 г батона,200 г сыра,майонез)
3. Сладкий (ананасы, изюм, сыр, грецкие орехи, майонез)
4. Мимоза
5. С грибами
6. Сладкий
Спиртное
Шампанское
Ром
Вино
Коньяк
Напитки
Кола 4л
Сок 4л
Мин вода 3л
Лимонад 2л
Десерт
Чизкейк
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1697029
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная 0.5 стакана
Творог 700.0 г
Сметана 150.0 г
Сахар песок 1.0 стакана
Молоко коровье 0.3 стакана
Яйцо куриное 5.0 шт
Масло растительное 0.5 стакана
Ягодная подливка:
Любые ягоды 300-400г
Рулет
Для теста:
яйцо 5 шт
1 стакан (200 г) сахара
3/4 стакана (150 г) муки
1 ст. л. (20 г) крахмала
1 пакетик (5 г) разрыхлителя для бисквитного теста
Для начинки:
творог 250 г
200 мл сливок (жирность 33%)
300 грамм замороженной вишни без косточек
3 ст. л. (75 г) сахара
10 г ванильного сахара
Хлеб
Батон
Белый
Темный
Волгоград