Войти

Кисломолочка

Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск
кефир, творог, сыр (немного). иногда сметана)но ведь это же всё индивидуально, так что надо пробовать. я сейчас себе в кашу с утра стала немного молоко добавлять, пока вроде ттт
0
23.10.2011
ого творог :) моя мечта !!!!!!!! а какой берете, какая жирность в % ? 
0
24.10.2011
Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск

домик в деревне "деревенский" 9 %

 

0
24.10.2011

9% ????????? 

а я все хожу, присматриваю чтоб поменьше найти да поменьше, а то попадаются только 2,5 и 3.... 

0
24.10.2011
Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск

я думаю, если реакция на творог будет, то будет и на обезжиренный. а если всё будет нормально, то и бояться нечего))короче нужно пробовать!))

0
26.10.2011

ну кстати да... ведь я хоть ложку гречки хоть тапелку сьем, реакция одна

0
26.10.2011

а у вас вообще на какие то продукты была аллергия ?

0
26.10.2011
Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск

малышку на яблоки сыпало, и я точно знаю, что на глютен реакция была через моё молоко,поэтому не ем манку, пшеницу, овсянку. ну ещё много чего не ем, но скорее просто из предосторожности

0
26.10.2011

как тогда у вас с кашами дела обстоят?

0
27.10.2011
Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск


доченька ест рис и гречку, а я то же самое +кукурузу.скоро собираюсь и Кире кукурузу дать попробовать

0
27.10.2011

Таакк... чето я запуталась тогда... а если реакция а глютен эти каши можно? а какие тогда нельзя? а если аллергия на злаки это одно и тоже???

0
27.10.2011
Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск

так в этих кашах глютена нет. глютен содержится в овсянке и пшенице (ну и во всех производных пшеницы соответственно)

а об аллергии на все злаки я не слышала. я точно знаю, что глютена нет в рисе, грече, кукурузе, перловке, пшене.

0
27.10.2011

короче... мне голову заморочила наша аллерголог... она то и сказала что наверно злаки вам и не идут, и аллергия у вас на глютен... гречку и рис не ешьте !!!  вот я теперь и запуталась конкретно

0
27.10.2011
Софийка
Кира, 15 лет 8 месяцевКонстантин, 13 лет 8 месяцев Подольск


когда я сама елаовсянку, дочку сыпало,но рис и гречку она у меня ест.почитайте в инете про этот белок. я даже хлебцы емгречневые, так на них даже написано: без глютена

0
27.10.2011

спасибо... а особенно про хлебцы :)))

0
28.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
Никакие и даже в близко не подхожу, посуда для этого у всей семьи отдельная, включая ложки и чашки.
0
19.10.2011

извиняюсь не поняла... вы кисломолочку не пьете сами ?

а как к Нарине относитесь ? продают и на кухне и в аптеке

0
20.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Конечно не пью. Если интересно почему, почитайте у меня в дневнике "безмолочная диета как долго".)

Нарине тоже не пью, хотя при расширении диеты, многие аллергологи рекомендуют начинать с него.

0
20.10.2011
Alisa
Дашулька, 15 лет 2 месяца Ярославль

Но ведь если аллергии на молочный белок нет, то почему бы не пить (есть) кисломолочку?

 

0
20.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

1 Потому что крайне редко у детей-аллергиков 1 года жизни не бывает аллергии к бкм. Автор не указал это.

2 У нас она есть, поэтому я пишу о себе.(автор спросил мнение каждого)

3 При употреблении кефира может быть реакция как на бкм, так и на грибок закваски. К которому чувствительны 90% атопиков.

4 Если нет аллергии, то можно и молоко пить литрами из под коровы.))))

0
20.10.2011
Alisa
Дашулька, 15 лет 2 месяца Ярославль
Скажите, у вас наверное очень маленький рацион. А вы можете сказать, что вы кушаете. Мы пока еще не определились на что у нас аллергия. На следующей неделе пойдем пробы делать. Но все же, что мне будет можно кушать? что едите вы? и как вам на таком питании? До скольких планируете кормить? И че с прикормом делать в нашей ситуации.Просто уже измучалась, не знаю, что кушать из мяса нам вообще ничего не подходит ни говядина, ни индейка, ни кролик. Сегодня поела постной свинины и дочка сейчас в сыпи с головы до ног. 
0
20.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Я исхожу исключительно из результатов анализов и опыта со старшей дочерью. Ни каких экспериментов. Поэтому, питание однообразно и ничего нового не предвидится. Понятно, что у меня нет выбора, т.к. я знаю чем заканчиваются попытки дать то, что нельзя.( У старшей оставили кефир до 1 г 2 м по настоянию аллерголога в результате начала формироваться астма и пр.) Также я исключила все облигаты и некоторые продукты, на которые нет аллергии (соя, тыква и пр), но возможны перекрестные реакции или имеющие значение для формирования поллиноза.

Диагнозы у всех разные, но есть некоторые общие рекомендации. В любом случае все выводы можно делать по результатам обследования и детального анализа семейного анамнеза.

Моя диета (индивидуальная)-рис, греча, все виды капусты, свинина,индейка, кролик, оливковое и подсолнечное масло, кукуруза, макароны на основе риса и кукурузы, печенье из кукурузного крахмала без белка, клюква, брусника, черника, зеленое яблоко Антоновка (только осенью с дачи), Семиренко (молдавия, зимой), желтая слива (дача), зеленый крыжовник (дача), кабачек (не импорт), вымоченный картофель, укроп,банан (нам можно), соль, сахар, зеленый чай, ржаной хлеб без дрожжей.

0
20.10.2011
Alisa
Дашулька, 15 лет 2 месяца Ярославль
я еще немножко попристаю. А вы сдавали пробы на аллергены? кровь или царапки? и в каком возрасте?
0
20.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
Кровь сдавали первый раз в 5 мес с младшей, старшей после года (когда с треском пробилась к грамотному врачу, тогда получить направления было не реально, только полисы ввели). Пробы кожные (не пищевые) старшей делала после 3-х лет, тесты разные.
0
20.10.2011
Alisa
Дашулька, 15 лет 2 месяца Ярославль
Простите за назойливость, но не подскажите ли вы подсказать рецепт печенья на кукурузном крахмале. Или вы покупаете готовое?Сеня попробовала испечь, все в ведро полетело(((
0
22.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Готовое, московская фирма Макмастер, называется "Сладкое", есть еще "Соленое" в виде тарталеток.

Могу заметить, что домашняя выпечка "из ничего" обычно не получается. Сколько пробовала раньше, выходило убого. Потому что нам нельзя дрожжи, яйца и пр. Оставалась только кукурузная и ржаная мука...из этого даже оладьи не сделать, если не добавлять сою, допустим (старшей было можно). Также знаю, что в тесто добавляют сырую картошку для связки, вместо яйца. Это так на будущее, вдруг пригодится.)

0
22.10.2011
Alisa
Дашулька, 15 лет 2 месяца Ярославль
спасибо за советы. К сожалению у нас такого готового не найти(((
0
22.10.2011
Катрин
Ангелина, 15 лет 10 месяцевАнастасия, 29 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
Для этого есть интернет магазины, которые пересылают по почте в том числе. Понятно, что придется переплатить.
0
22.10.2011
Светлана
Старший, 29 лет 7 месяцевМладший, 17 лет 4 месяца Москва
Я давала с месяца кисломолочную смесь и каждый день её кушали.С 8 мес стала давать творог,
0
19.10.2011

а название смеси ?

а мы на Ненни сидим, у них нет кисломолочки

0
20.10.2011
Светлана
Старший, 29 лет 7 месяцевМладший, 17 лет 4 месяца Москва
Я давала НАН и Агушу готовую
0
20.10.2011
а я думала надо только из одной серии, тогда здорово!
0
20.10.2011
Светлана
Старший, 29 лет 7 месяцевМладший, 17 лет 4 месяца Москва
Мне сухие не нравятся,НАН давала до месяца,а потмо Агушу до 2-х лет
0
20.10.2011

НАН до года наверно? спасибо надо присмотреться

и грудью уже не кормила? хватало вот этой Агуши ? и сколько раз в день и по скольку, помнишь?

0
20.10.2011
Светлана
Старший, 29 лет 7 месяцевМладший, 17 лет 4 месяца Москва

Нет НАН именно до 1мес,а потом перешла на Агушу нам её бесплатно дают до 2-х лет.

Грудью уже не кормила после 6 мес. Агушу 1 раз давала до 5 мес,потом 2 раза до года.

0
20.10.2011
Анна
Надежда, 15 лет 10 месяцевАлександр, 12 лет 7 месяцев Москва
вот когда я сама ела молочку, ребенка не сыпало, ела по немногу все - кефир, творог в основном.
0
24.10.2011
и малышка потом нормально переносила молочное ? когда сама стала есть творог ?
0
24.10.2011
Анна
Надежда, 15 лет 10 месяцевАлександр, 12 лет 7 месяцев Москва
ввела я агушу, на нее сыпет :((( сейчас вот перехожу на самодельную молочку....
0
24.10.2011
Ирина
Михаил, 15 лет 8 месяцев Троицк
У нас прикормленная козочка. Я сама пью козье молоко с чаем. Мелкому делаю козий кефир и творог.
0
19.10.2011

и как найти такой кефир ??? в аптеке ? и творог тоже козий ?

в магазинах точно не встречала, или не обращала внимания

0
20.10.2011
Ирина
Михаил, 15 лет 8 месяцев Троицк
кефир и творог делаю сама из козьего молока. Закваску покупала в аптеке. Молоко берем у знакомых. А сама пью покупное молоко "чистая линия", продается в перекресте. Там еще есть мацони (типа простокваши из козьего молока, но я пока не пробовала). Готовить кефир и творог из магазинного молока не пробовала, но на вкус оно похоже на настоящее.
0
20.10.2011
ФРУКТЫ для аллергика Cвечи... а какие ?

Похожие записи