Мечтаю о кексиках....
ГотовимЯ с утра мечтаю о кексиках... Таких маленьких... С изюмом, шоколадом, с корицей...
Все утро, пока Даша ворочилась, а я лежала в полудреме, эти кексики летали у меня перед глазами... И я судорожно думала, что у меня есть и можно ли приготовить...
Все ингридинты есть. Но мне хочется, чтобы в маленьких формочках, а формочек у меня нету (((
Зато на ум пришли кокотницы )))
Желание испечь пришло после просмотра вчера вот этого поста
А рецепт возьму вот этот. Кстати, это мой любимый сайт ))) Хотя, мне бы тоже хотелось попробовать рецепт кекса на сметане, но у мне такой не попадался (((
Эх... Я в предвкушении )))
PS: получилось отлично. Кокотницы очень даже подходят для выпечки кексов )))
