С 6-й недели я поняла что такое токсикоз, начало мутить и подташнивать. Некоторые запахи стали просто невыносимы! На кухне было постоянное ощущение что воняет чем-то тухлых, причем я чувствовала этот запах из любого конца весьма не маленькой квартиры. Хотелось сесть под кондиционер и больше никогда не вдыхать этот запах. Но самое веселое началось в конце 7-й недели. Рвало от всего, чтобы не съела, сразу же бежала в туалет. Воду пить просто не могла, была такая же реакция. Дошла до того, что есть я могла после 8 вечера и только после 2-4 попыток поесть перед этим. В общей сложности сбросила около 3-х кг.
Все, что написано о крекерах, печеньках, еде не вставая с кровати и о том, что надо лежать и отдыхать, все мимо. Единственным спасением было жаренное на мангале мясо! Но такой пищей особо не попитаешься... И ответ пришел совершенно случайно, я даже не сразу поняла связь меня токсикозом и этим чудо средством - БРУСНИЧНЫЙ МОРС!
Только нив коем случае не из пакетов!!! Расскажу рецепт:
Берете примерно 300 - 400 грамм свежей брусники (покупаю на рынке за 150 рублей / кг), кладете в миксу, посыпаете 2 столовыми ложками сахара (сейчас стала класть 1 ложку), далее беру маддлер (обычная деревянная толкушка для мохито, ну или для картошки) и давлю в пюре, пока все ягодки не раздавятся. Внимание! В блендере это делать нельзя! Т.к. кожуру нужно будет потом убрать, чтобы морс был не горький, а в случае с блендером это не получится. Размешиваете массу ложкой, накрываете чем-нибудь и ставите в место с комнатной температурой (но не на солнце!) часа на 3-4 (я иногда ставлю на ночь).
когда время пришло берете марлю и в отдельную посуду сцеживаете сок (если сок не стекает, то выдавливайте его через марлю , то что остается в марле отправляется в 2-3 литровую кастрюлю. Сок отставляете в сторону, в ягоды заливаете водой (я обычно наливаю около 3-х литров). Ставите на максимальный огонь и после закипания варите еще минут 10. Далее выключаете плиту и даете остыть (можно не до конца). Через сито отделяете жидкость от остатков ягод. Ягоды нам больше не нужны. В получившейся компот добавляем ранее выдавленный сок и хорошо перемешиваем. А теперь все это в холодильник до полного остывания. Морс готов!
На самом деле все не так сложно, просто выглядит в рецепте, как долгий и нудный процесс! Лично для меня это средство благодаря которому я смогу поесть, поэтому готовить я его готова хоть весь день!
Я не утверждаю, что это поможет всем, но стоит попытаться, если вы уже перепробовали разные варианты. Это и жидкость, которая должна поступать в организм и большое количество витаминов!