Салат - одно из основных блюд любого дружеского, семейного или праздничного застолья. Салат Любовница, также известный как Французская любовница, Нежная Любовница, Поцелуй Любовницы и Любовница Мужа не оставит никого равнодушным.
В его состав входит немного ингредиентов, которые можно приобрести в любом супермаркете или найти у себя в холодильнике.
Это блюдо станет прекрасным украшением новогоднего стола. Но в то же время его можно приготовить и на день рождения и на любое другое торжество.
Далее мы расскажем о том, как приготовить кулинарный шедевр в домашних условиях.
Классический рецепт салата Любовница
В этом рецепте применяется минимальный набор продуктов. Но даже в этом случае готовое блюдо получается изысканным и не обыденным.
Вам понадобится:
- чеснок - 2 зубчика;
- свекла - 2 шт;
- морковь - 2 шт;
- сыр твердых сортов - 0,15 кг;
- чернослив - 50 г;
- изюм - 2,5 ст.л;
- майонез - 2-3 ст.л;
- грецкие орехи - 50 г.
Как приготовить:
- Сварите свеклу до готовности, затем снимите с нее кожицу.
- Очищенную морковку натрите на терке, соедините с изюмом. Заправьте состав небольшим количеством майонеза.
- Натрите сыр на терке, чеснок пропустите через чеснокодавку, смешайте ингредиенты, заправьте майонезом.
- Мелко нарежьте чернослив и измельчите орехи. Натрите свеклу на терке, после чего введите чернослив и орехи, добавьте майонез.
- Возьмите салатник, после чего приступите к выкладке салата слоями. На дно поместите морковную массу, далее - сырную, завершающей будет свекольная смесь.