пицца

Мука, соль, сахар, сухие дрожжи, перемешать, сделать горкой, в углубление влить воды (холодной) и раст. масло, вымешать тугое тесто, как на пельмени. Дать постоять мин. 15-20, а пока нарезать продукты для пицы. Расскатать, смазать соусом (томат-паста, сахар, соль, прованские травы или базилик, зубик чеснока), сверху разложить продукты, которые Вы используете для пиццы.