Подсела я на Окрошку,никогда я кайфа в ней не понимала ранее,да и муж не ест.
А вот этим летом я ее хорошенько распробовала и решила приготовить дома:
- Картошка и докторская колбаска (кубиками),
- Редиска и огурчик (на терочке),
- Кефир разбавляю минералкой гозированной до нужной консистенции
- Укроп и петрушка (мелко нарублено), соль, горчица и немного аджики.
Киев
ой, а мне окрошку стремно есть... особенно из-за сочетания кефира-оругцов-редиски 
Москва
Да брось :) Все овощи и фрукты и фрукты прекрасно сочетаются, а главное хорошо перевариваются именно с кисло-молочными прродуктами!:)
Салатик овощной если сметанкой заправить,то мммммм как вкусно!Кефир из той же серии)))
Впервые, я как-то летом попробовала овощной салат с зеленью заправить просто кефиром, это оказалось мало того что полезно,так еще и нереально вкусно!)))
Киев
хм... про салат с кефиром интересно)
а до солянки может и я как-то дойду)
Москва
Ты имеешь ввиду суп сборная солянка? или капуста с сосисками,как в детском саду?))))))))
Киев
ой)) перепутала))) просто я что окрошку, что солянку не могу есть... по крайней мере пока что)
Москва
А солянку почему?Она ж на мясе готовится,нажористый супчик выходит :)
Киев
я в основном травоядное сужество))) мясо редко и только в нежирном виде или сразу с костра)
Москва
У меня та же фигня :) летом вообе практически мяса не ем, тольку курочку наверно)))
Киев
малышу надо белки... я сейчас кукурузу вареную ем, прочитала, что там много белка
Москва
Киев
ну... ятоже кушаю,ч то хочется))) беременный организм умный. я во время токсикоза ничего не могла есть, толкьо черешни ела. Потом почитала их состав и оказалось, что там есть и кальций, и калий, и белки)))
а мне нра питательная...тоже самое что у вас, только яйца добавляю и без специй и соли.
Москва
У меня яйца вареного под рукой не нашлось,а есть охото было :) так я тоже люблю желток перетереть для густоты.
=) можно и с белком=) тоже ммм...кста, чет захотелось...забабахать нужно=)...сегодня уже сделала перцы фаршированные в мультиварке=)...завтра бы, а то жара под 30...
Москва
да белок тоже не помешает!
Ты в мультварке как обычную еду готовишь или по принципу здоровое питание? Имею ввиду жиры,специи...
и так и так=). хорошо что она есть,=) поставил и пошел дела делать, а она сама выкл и держит еду в тепле.у нас мультиварка-скороварка=). Иногда пользуюсь рецептами из книги к мультиварке.
Москва
года два уже о ней подумываю...да пока что-то ставить некуда..хлебопечка стоит,компайн здоровенный стоит...агрегаты в шкафы еще всяки разные попрятаны...пока в раздумьях до сих пор :)
Москва
Не просто хорошо,а великолепно!Он вкусный,из натур ингредиентов,тк сама знаешь,что кладешь и долго живет!
Мы ставим с вечера его например на таймер, чтобы к завтраку он как раз был готов и вуаля на завтрак горячий хлеб,на котором маслице сливочное просто тает!
Нереально вкусно ! Но едим это только на завтрак....)))
Челябинск
О, окрошка!!! Я тоже на ней сижу почти все лето, когда токсикоз был даже видеть не могла, а сейчас хоть разом всю))))))))))))))))) Только я люблю больше с квасом или с водой и уксусом 
Москва
Заправка только вода+уксус я прально поняла?))))))С квасом я пыталась понять вкус этого блюда,но увы))))мне его сладость мешает наверно....
Челябинск
да короче заливаешь холодненькой водичкой, солишь, немного уксуса(только чтобы не сильно было, а кисленько так) потом заправляешь сметанкой или майонезом и все вперед))))))))))))) А квас попробуй не сладкий а окрошечный с ним оч вкусно (я сначала тоже не понимала кваса а потом распробовала))))
Москва
Ооо прям впервые такой рецепт слышу,ноесли добавлять сметанку,будет чем то на кефирную похоже. А квас думаю свой сделать (раньше баловалась)...только вот лень пока что-то...будет порыв,так под него и окрошечку срублю :)
