Москва

Патиссоны

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Машунчик

Москва

раньше очень любила маринованные патиссончики. Но только не те что сейчас продают , а как прабабушки делали)

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

мне они напоминают недокартошку )

04.09.2014

Ответить

Машунчик

Москва

а мне нравятся) и картошку совсем не напоминают. скорее кабачки )

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

кабачки сочнее

04.09.2014

Ответить

Машунчик

Москва

ну наверное смотря как приготовить)

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

тушу с луком и морковкой ) очень люблю кабачки так. и диетически, и полезно

04.09.2014

Ответить

Машунчик

Москва

а режешь их как?

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

кубиками

04.09.2014

Ответить

Машунчик

Москва

у меня так получается не блюдо , а размазня))) не умею я тушить)
может подробненько опишешь? и сколько по времени?

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

я режу мелко лук, тру морковь и пассирую их минут 5 на смазанной глубокой сковородке. потом кидаю кабачки и помидор. перец болгарский по вкусу и наличию. Включаю на слабый огонь и тушу минут 30. Как правило, кабачки дают много сока, но старые кабачки не такие, тогда я на дно немного водички лью. Если есть мультиварка, то еще проще. кидаю так же морковь, лук, масло подсолнечное, режим плов или жарка, минут пять-десять, кидаю кабачки и помидор. режим тушение на час, пока мы гуляем. Чем моложе кабачок, тем меньше времени на тушение. Соль, перец по вкусу.

04.09.2014

Ответить

Машунчик

Москва

моложе в смысле мельче? на средненький сколько времени в мульте? И он не получается совсем разваренным?

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

кабачки остаются кубиками. на средний кабачок время и писала. у молодых кабачков кожа мягкая, прогибается ногтем, их не чищу, старые кабачки с плотной кожей и плотными семечками, долго хранятся на балконе, до зимы )

04.09.2014

Ответить

Машунчик

Москва

спасибо) попробую)

04.09.2014

Ответить

Гуля

Москва

Красота как всегда)

А их зафаршируй и сделай на ужин или обед, веуснятина

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

я их потушила с морковкой. но кабачки вкуснее. базилик немножко собрала, посушила, патиссоны вырвала. ты вечером гулять будешь?

04.09.2014

Ответить

Гуля

Москва

Для меня особой разницы нет)

Забыла зайти за тыквой.. Гуляли

04.09.2014

Ответить

Наталья

Подольск

Красотень! Ты какими кистями и бумагой пользуешься?
И что потом с работами делаешь?

04.09.2014

Ответить

Настя

Москва

Кистями пользуюсь разными: синтетика, белка, плоскими и круглыми. Работы раздариваю, складирую. Продаю, если спрашивают. Бумага тоже разная: гостовская для черчения хорошо идет для туши и акварели, акварельная "Белые ночи" для этого рисунка, есть еще какие-то бумаги. А вот краски только "Белые ночи" или Гамма детские медовые для графики.

04.09.2014

Ответить