Рождество по-чешски...

Рождество по-чешски - это горы жареного карпа, салат и ...пиво. Это было мое первое чешское рождество в домашней обстановке (до этого я уже встречала его в Европе, но обычно это было в качестве туриста с сосиськами и глинтвейном).

У меня еще мало познаний о традициях чешского рождества, тк как мой муж какой-то неправильный чех: названия памятников он не знает, достопримечательностей города показать не может, пиво не пьет, традиции вспоминает через одну - каждую третью. Тут он в честь выходных вызвался приготовить на обед стейк (родители пригласили нас праздновать аж в 6 вечера, и нам надо было как-то "убить" время ожидания). А прямо в разгар приготовления вспомнил, что в этот день принято поститься вплоть до вечера. Я сказала,что кормящей матери должны быть сделаны поблажки и мясо оказалось в моей тарелке (уверена, что Давидычу эта идея тоже не пришлась бы по вкусу :-). Муж, чтобы выглядеть достойно - немножко "пообкусал" мои кусочки и гордо удалился в другую комнату подальше от искушения :-)

Что я узнала о чешском рождестве? Обычно его справляют всей семьей, поэтому мы родители пригласили нас к себе, а также сестру мужа с семьей. В нашем доме живет в основном молодежь - когда мы грузились в машину, чтобы ехать к родителям, - огней в окошках почти не было видно (наверное все уехали к родителям или в горы...)

За несколько дней до Рождества на улицах начинают продавать карпов. Это не наши килограммовые карпики, это такие огромные карпищи до 10 кило (а может и больше - не меряла...). Мне тут удалось запечатлеть такой бассейн с живыми карпищами рядом с нашим магазином.

К карпам подают салат картофельный (похож на наш оливье, только без горошка, колбасы и кашеобразной формы). Когда я робко предложила приготовить что-нибудь еще, на меня посмотрели с удивлением. И вправду, все за столом налегали на рыбу и салат, совсем не смотря по сторонам. Оказалось, что карп, да еще свежий - очень дорогое удовольствие для обычной семьи, и едят его только на праздник (а я подумала, что меня этим не удивишь - мои родители живут на Дону, где карпы особо в расчет не идут, а наш сосед ловит этих карпов и продает нам по 10 рэ за кило...).

А еще подарки.... Честно сказать, я немного расстроилась, когда посчитала какую дыру в семейной бюджете сделала статья расходов "Подарки на рождество". Но когда я увидела подарки, которые приготовила семья мужа для нас - стало так стыдно, что готова была провалиться под .... нет, еще ниже... Честно говоря, я столько не получала ни на один день рождения, да что там, на свадьбу тоже... В моей семье подарки тоже дарились, но в силу того, что мама поднимала нас без отца - подарки были очень скромными и.. повторяющимися. Но мы всегда радовались, потому что знали, что они куплены на те средства, которые мы могли себе позволить. А здесь у меня сложилось стойкое ощущение, что это какая-то эстафета - кто больше.. Я знаю финансовое состояние всей семьи мужа и .... подарки явно были куплены в долг или кредит (как потом и подтвердилось). И люди еще извинялись, что их подарки скромные совсем... Блин, я Давидычу столько игрушек не покупала за все время, сколько он вчера получил только за один вечер!!!! Ладно, не будем о грустном, я надеюсь, что мое влияние возымеет действие вскоре...

Ночью мне было плохо.. Я съела всего 2 кусочка карпа и немного салата, но не смогла сдержаться при виде таких вкусных печенюшек, которые сделала мама мужа. Честно говоря, вначале я подумала, что они куплены в магазине: такие маленькие, покрытые сахарной пудрой и шоколадной глазурью. А потом оказалось, что печенье пеклось и "наряжалось" чуть ли не целый месяц. Обязательно надо научиться делать такие шедевры (тут я признаю честно - моего "кондитерского" таланта не хватает на такое чудо).

А еще мы пели рождественские гимны и поздравляли друг друга с Рождеством, Надеждой и Любовью...


PS
Тут мы делали фотосессию, чтобы потом разослать всем друзьям рождественские открытки. Наш Давидыч как всегда "звездил"