;)

Несколько рецептов, что-бы быть умнее :)

"Сущность ума - в способности искать истину, не поддаваясь религиозным, семейным, социальным, иным предрассудкам.
Для этого нужна смелость и эмоциональная стабильность.
Меня считают гением, интеллектуалом, потому что я оцениваю события холодным, объективным, ледяным взглядом...
Живопись, скульптура и прочие визуальные искусства - это не творчество, а только выражение эмоций, они ничего общего не имеют с интеллектом. Дисциплины, которые объективно связаны с интеллектом, - это математика и ядерная физика".

Как развить интелект:
Большое значение в активизации умственной деятельности и развитии интеллекта принадлежит питанию, об этом говорят специалисты Научно-исследовательского института мозга человека. Интелект можно увеличить благодаря правильному питанию в среднем на 20%.
Прежде всего остановлюсь на проблеме нехватки йода в организме, она сейчас актуальна и ведет к печальным последствиям, т.к. более 20 млн. жителей планеты страдают умственной отсталостью только из-за того, что в их пище и воде не хватает йода.
При недостатке йода образуется мало гормона щитовидной железы. Для подростка этот гормон - основа нормального развития мозга, для взрослого - это гормон интеллекта, работоспособности. Раньше с целью профилактики в детских садах и в школах ребятам давали препарат антиструмин, одна таблетка которого содержала недельную потребность в йоде. Но этот препарат выпускался на Украине, после распада СССР Украина отделилась, профилактика среди детей прекратилась.
Что же советуют врачи-диетологи?
Есть, конечно, такие продукты, как морская капуста, морская рыба - это самые богатые йодом продукты.
Кроме того, хурма, финики, черноплодная рябина, чернослив, клюква, морковь, капуста, огурцы, помидоры, чеснок, свекла. Но даже постоянное употребление названных ягод и овощей не может пополнить суточную потребность в йоде, ведь взрослый человек должен получать 200 миллиграммов йода в сутки!
Что же делать? Употреблять в пищу йодированную соль! С ней готовить и держать ее в солонке на столе. Все развитые страны давно едят только такую соль.
Существует целая программа Всемирной организации здравоохранения "XXI век - без йодного дефицита".

Что происходит в мозге? Там непрерывно работают свыше 100 миллиардов нервных клеток, причем каждая связана с еще 10000 других. И каждую секунду они одновременно обмениваются информацией и подают миллионы сигналов. Для того чтобы этот сложнейший механизм работал без сбоев, клеткам серого вещества мозга необходимо большое количество энергии. Он забирает 20% всей энергии, получаемой из пищи.
Таким образом, то, что мы едим, решающим образом сказывается на работоспособности нашего мозга.
Предлагаем наше меню из продуктов, которые помогут вам улучшить память.
Морковь - особенно облегчает заучивание чего-либо наизусть за счет того, что стимулирует обмен веществ в мозге. Наш совет: перед умственной работой съесть тарелку тертой моркови с растительным маслом.
Для концентрации внимания:
Лук репчатый - помогает при умственном переутомлении и психической усталости. Способствует разжижению крови, улучшает снабжение мозга кислородом. Доза: минимум половина луковицы ежедневно.
Орехи - особенно хорошо, если вам предстоит умственный "марафон" (доклады, конференции, зачеты). Укрепляет нервную систему и стимулирует деятельность мозга.
Гранит науки и капусту надо грызть одновременно.
Капуста - снимает нервозность; чтобы прошел "мандраж", съешьте салат из капусты перед экзаменом или зачетом и вы к ним спокойно подготовитесь.
Лимон - освежает мысли и облегчает восприятие информации за счет ударной дозы витамина С. Перед занятиями совсем неплохо выпить стаканчик лимонного сока.
А для того чтобы у вас было хорошее настроение, кушайте бананы, которые содержат серотонин, вещество, необходимое вашему мозгу, чтобы тот просигналил: "Вы счастливы!"

Почему музыка занимает такое значительное место в нашей жизни? еще Платон, Аристотель и Пифагор считали музыкальную терапию лекарством, исцеляющим не только тело, но и душу. А современные исследователи выяснили, что весь мир, включая человеческое тело, находится в постоянной вибрации. Только наше ухо различает 1378 различных тонов в различных диапазонах, а вне спектра слышимости существуют миллионы звуков. Но даже самые незначительные изменения в их частоте влияют на состояние наших внутренних органов.
Вот что поведали ученые ХХ века о влиянии музыки на мозг человека.
Слушая Моцарта 10 минут в день, ты повышаешь свой интеллектуальный потенциал! Таково заключение специалистов, исследовавших умственную деятельность двух групп студентов, одна из которых прослушивала фортепианные сочинения Моцарта, а другая - обычную легкую музыку. Результаты тестов первой группы оказались на 8-9 баллов выше.
Ученые утверждают, что композиционное совершенство музыки маэстро стимулирует работу познавательных центров головного мозга. Творческий импульс стимулирует "Марш" из к/ф "Цирк" Дунаевского, "Болеро" Равеля, "Танец с саблями" Хачатуряна.
Полное расслабление вы можете получить от романса из музыкальных иллюстраций к повести Пушкина "Метель" Свиридова, от "Вальса" Шостаковича из к/ф "Овод".
Снимает головную боль и невроз прослушивание знаменитого Полонеза Огинского, нормализует сон и работу мозга сюита "Пер Гюнт" Грига. Для профилактики утомляемости необходимо слушать романс "Вечерний звон", мотив песни "Русское поле", "Утро" Грига, "Рассвет над Москвой-рекой" (фрагмент из оперы "Хованщина") Мусоргского.
Так что, меломаны, слушайте классику на здоровье!
Пора браться за ум!

Мозговая статистика
А сейчас несколько интересных фактов о мозге.
1. Мозг, как и мышцы, чем больше его тренируешь - тем больше он растет. Мозг среднего взрослого мужчины весит 1424 грамма, к старости мозг сокращается, вес уменьшается до 1395 граммов.
2. Самое бурное развитие мозга происходит в возрасте от 2 до 11 лет.
3. В 12 лет немецкий математик Карл Витте стал обладателем докторской степени по философии Гессенского университета.
4. Чем образованнее человек, тем меньше вероятность заболеваний мозга. Интеллектуальная активность вызывает производство дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
5. Занятие незнакомой деятельностью - лучший способ развития мозга. Общение (еще лучше брак) с теми, кто превосходит вас по интеллекту, также является действующим средством развития мозга.
6. Сигналы в нервной системе человека достигают скорости 288 км/ч. К старости скорость снижается на 15%.