Новогодние печенюшки ОВЕЧКИ.

мои печенюшный дебют состоялся 31 декабря. Увидела в интернете это чудо, заглянула в холодильник - все ингредиенты в наличии. Рецепт простой, а результат умиляет.

Мои овечки немного подгорели снизу. Но подруга посоветовала отличный способ исправить: стереть Горелый слой на мелкой тёрке.

А вообще, в рецепте написано время приготовления 15 минут, но ориентируйтесь на свой опыт и свою духовку.

Лепить малышом на руках не очень удобно))))

Делюсь!!!

Вместо какао порошка я взяла какао Несквик.

Соединить масло комнатной температуры и сахарную пудру и растереть до образования однородной массы.

Добавить яйцо. Растереть до образования однородной массы.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Замесить мягкое тесто.

Отделить 1/4 часть теста и вмешать в него какао. Вмешать в белое тесто дополнительно 3 столовых ложки муки.

2 вида теста готовы. Завернуть каждое тесто в пищевой целлофан и отправить в холодильник на 30 минут.

Из теста сформировать овечек. Для этого белое тесто отщипывать небольшими кусочками и скатывать шарики. Сформировать из шариков туловище, а из шоколадного теста - голову, ухо, хвост и ноги. С помощью деревянной шпажки обозначьте глаз, рот, копыта овечки.

Выпекать в духовке при 180°С 15 минут. Охладить.