Хочу поделиться рецептом кексика.Ну уж очень вкусненький. Но сразу предупреждаю,он для сладкоежек,так как сладенький такой))))

Ингредиенты:

120 гр.муки

4 яйца

380 гр.сгущенного молока(банка)

50 гр. сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

1 пакетик ванилина

Приготовление: Сгущенное молоко и яйца перемешать на низкой скорости миксера. Влить растопленное сливочное масло,снова перемешать.Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем,добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму.Выпекать при 150 градусах около 35 мин.Готовый кекс охладить 10 мин. в форме,потом вытащить и дать остыть полностью.Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками.Приятного аппетита!

Мне показалась очень интересной и полезной вот такая шпаргалка для мам 2-леток (Источник здесь):

1. Светящаяся вода
Чтобы вода в ванной светилась, как белая блузка на дискотеке в свете неоновой лампы, достаточно растворить в ванне 2 крупные таблетки витамина В (45-60 мг каждая). Чтобы свечение было ярким, выключите в ванной комнате свет и установите лампу около ванной (только будьте внимательны, чтобы лампа не упала в ванну, и не оставляйте детей без присмотра!)

Увлеклись мы тут изготовлением кейк-попсов с детьми. Классное угощение...и вкусное, и красивое. А делать-то как интересно! По-моему, подходит для какого-нибудь мастер-класса для детей на день рождения. Не весь процесс, конечно, от и до, а момент украшательства...

Вообще, по сути кейк попсы-это пироженка типа картошки на палочке. Бисквит, измельчённый в крошку + нечто "жидкое". Это может быть всё, что угодно...вариантов куча! Сгущёнка, шоколадная паста типа нутеллы, варенье, йогурт, сливочное масло, маскарпоне, мёд...Что бы в итоге получилась масса, напоминающая тесто для лепки. Ещё здорово туда добавить дроблённых орешков, кокоса, можно даже чутку алкоголя...

Честно говоря, вышеуказанные варианты я пока не успела попробовать и знаю о них только из интернета. Свои кейк-попсы мы делали с ганашем. Под катом подробности)