Не секрет, что у нас во Вьетнаме можно отведать почти любой экзотической пищи. По пути с горячих источников нам показали ресторан, где недорого можно полакомиться всяким интересным мясом - крокодилами, страусами, ёжиками и т.п.
На стол ставят печку с углями и решётку, где можно самому жарить заказанное мяско. Мы заказали полкилограмма оленины (!!!).
Вот сама печка с решёткой
Вот так выглядит маринованное мясо
Процесс приготовления. Наташа хозяйничает, как всегда:)
Мясо получилось нежнейшим и вкуснейшим. Дианка ела с удовольствием
Чуть ложку не проглотила
Потом мы ели традиционный суп лау с рыбой (фото нет), к нему подали такую кучу всякой зелени (сверху соевые ростки, потом мелко порезанные цветы банана, внизу трава)
Было очень-очень-очень вкусно))) Вот и я собственной персоной демонстрирую умение есть рис палочками.
