Алена (◕‿◕✿)
12 лет
Кофе "По-зимнему"
Ингредиенты для приготовления 1-ой порции:
молотый кофе (10-12 грамм)
молоко
яичный желток
сахар
Способ приготовления:
Кофе по этому рецепту можно приготовить холодным зимним вечером, выпив этот напиток, Вы не только почувствуете лечебный эффект, но и удовольствие.
Пока заваривается крепкий кофе, в большом стакане перемешивают сахар, яичный желток и ром. В эту смесь вливают горячий кофе, затем размешивают - и зимний напиток готов. Кофе желательно выпить, пока он не остыл.
Алена (◕‿◕✿)
офейные кексы
Ингредиенты для приготовления пяти кексов:
200 мл молока
2 яйца
160 г сахара
120 г сливочного масла
50 мл кофе Tchibo Mild
1-2 стакана пшеничной муки
щепотка корицы
2 ст. ложки ванильного сахара
разрыхлитель
Способ приготовления:
Взбейте молоко, яйца, сахар и размягченное сливочное масло до образования пены. Добавьте кофе и щепотку корицы. Положите муку, размешивая, добавляйте муку до тех пор, пока тесто не достигнет консистенции негустой сметаны. Перед выпеканием положите ванильный сахар и разрыхлитель. Распределите смесь по формочкам и выпекайте в духовке при средней температуре (около 210С).
Приятного аппетита!
22.12.2011
Ответить