Мама двоих (5 лет, 1 год), планирую беременность
Подольск
Китайский салат "Харбин"
![]()

фунчоза (крахмальная лапша) - небольшой пучок
морковь 1 шт.
огурец 1 шт.
2 яйца
соевый соус
коричневый сахар
лимонный сок
кунжутное масло
кунжутное семя
я еще добавляю обжаренную говядину(тонкими полосками)
Фунчозу залить кипятком и дать постоять пару минут. Воду слить, добавить соевый соус и кунжутное масло.
Яйца слегка взбить и на сухой сковороде сжарить 2-3 тонких омлетных блинчика. Охладить, свернуть рулетом и нарезать в виде тонкой лапши. Соединить с фунчозой.
Морковь и огурец нашинковать мелкой соломкой, добавить к лапше.
Добавить немного коричневого сахара и лимонный сок. Все перемешать, в последнюю очередь добавить пекинскую капусту. Салат готов. Посыпать кунжутными семечками. Он особенно хорош через 2 часа и из холодильника.
Яйца слегка взбить и на сухой сковороде сжарить 2-3 тонких омлетных блинчика. Охладить, свернуть рулетом и нарезать в виде тонкой лапши. Соединить с фунчозой.
Морковь и огурец нашинковать мелкой соломкой, добавить к лапше.
Добавить немного коричневого сахара и лимонный сок. Все перемешать, в последнюю очередь добавить пекинскую капусту. Салат готов. Посыпать кунжутными семечками. Он особенно хорош через 2 часа и из холодильника.
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Хабаровск
Ты сама делаешь? Круто! Надо попробовать... в закладки ))
0
15.10.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Южно-Сахалинск
Ух ты!тоже захотелось )надо замутить)люблю фунчозу )
0
15.10.2014
Ответить

