Отпуск на море в конце мая - начале июня

Опытные путешественницы помогите пожалуйста!

Так получилось в этом году что отпуск выпадает на начало сезона, к 10 - 11 июня нам уже нужно быть дома и вот совсем мы растерялись куда же нам поехать!

Хотим:

теплое море, чтобы ребенок, двухлетка, мог купаться

поменьше ветров

уложиться в 100 тысяч на недели 2 - 2,5

вход в море пологий, песчаный пляж, можно немного с камнями

любим тихий спокойный отдых, но и не совсем глушь

Буду премного благодарна, если расскажите не только само место отдыха, но и как до него долететь (потому что хотели бы сами все забронировать, а не через турагенство)

В идеале рассматриваем Грецию, ну или вдруг Италию (если там уже тепло). Турцию не хотим!