Нужна помощь!

Девочки, кто умеет вязать шапочки от затылка? Вот примерная схема, я не могу понять, как начинать вязать - там в центре 2 ряда воздушных петель, а как они объединяются? Не будет же там дырка? Кто умеет - объясните?

Мне нужна зимняя шапочка, свяжу просто столбиками. И как расчет размера сделать ( мне нужно на новорожденного). Нужно ли снизу на шее уже делать, чем сверху на макушке? Расскажите, пожалуйста, какие нюансы? Спасибо заранее!