Молочная каша

ВОн сколько советов)))))) Было бы желание)))

Я варю так: Промытый Рис замачиваю минут на 5 -10 горячей водой. Потом развожу 1:1 молоко с водой ставлю на огонь всыпаю рис (пропорции на 1 ст риса 2,5 стакана жидкости) довожу до кипения и на мааааааааленький огонь под крышку, каша слегка кипит. Минут через 15-20 добавляю соль, сахар и масло сливочное по вкусу и доводим до готовности на маленьком огне. Потом оставляю под крышкой остывать (если время позволяет), а нет сразу по тарелкам))))

А пшонку сначала до полуготовности на воде варить, а потом добавлять молоко (горячее) и доваривать до готовности.... 

Я наоборот, могу сварить все что угодно, только не манку)))) не знаю как сделать что бы комочков не было. У меня ее старший син так и не ел ни разу)))

гречка,рис,вермешелька,кукурузная и недевно овсянку начала есть.

наливаю молока в кастрюльку,ложу туда крупу,если вермешель,то сначала до кипения доведу,помешивая довожу до готовности,на очень медленном огне,но если вы ещё не пробовали молоко,то для начала я разводила его с водой,а потом спустя некот.время,если всё норм. на чистое молоко перешли.Если вы уже нормально жуёте,то можно крупу не молоть.Да,и сахара чуток добавляю.

а я манную не разу не варила).

Вари подольше на медленном огоньке, пока не разварится.Я потом еще под крышкой даю постоять с маслом и с сахарком чуть-чуть.