1.отварить рис до полуготовности
2.в сковороду поместить нашинкованную капусту,налить немного воды,присолить и тушить до полуготовности.
3. Смешать все ингридиенты с фаршем,в том числе лук. Посолить,поперчить.
4. Скатать фрикаделины поместить в стеклянную жаровню.
5. Натереть на терке немного моркови(для вкусного бульона)
6. Залить все кипятком,чтобы только макушки фрикаделек торчали.
7. Отправляем в духовку .
8. Подавать с соусом,сметанкой и зеленью