...из тех,что готовила Я!
К сожалению,я не из тех,для кого творог это Ом-ном-ном! Ем потому что надо,потому что польза! Запеканки не люблю.А сырники для меня -это прям десерт.
Пробовала готовить из разного творога, разной жирности и консистеции ( из обезжиренного и мягкого мне совсем не вкусно), по разным рецептам... с отрубями,с овсянкой,с манкой, с какао,с корицей,по дюкану-не по дюкану, кароче готовила и ела ,но всё не то.
А сегодня смотрю изюм есть,ваниль есть,творог есть, белковый день БУЧ есть, на завтрак сырникам быть!
Главное пропорции и сухой творог. Беру Старожиловский 3,8% (вкусный! Белка 18)
1 пачка творога+1яйцо+1,5 ст.л. муки, 1 ст.л. изюма, 1 ст.л семя льна, ваниль, соль-сахар по вкусу.Растереть вилкой, вылепить шарики, и обжаривать с 2х сторон до золотистой корки на капле ол.масла. (можно печь без масла) Порция 4 шт с пачки.