Войти

Срок хранения детской еды

а я смотрела передачу гле говорили что пюрированные овощи-фрукты можно хранить в морозилке долго, где-то около месяца. Хранить удобно в пакетах для грудного молока, а потом размораживать положив в холодную водичку.


0
26.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

И про это слышала. В книге рецептов к детской пароварке написано про заморозку, но не сказано, сколько можно хранить. 

0
27.11.2013

Только что пересмотрела видео. Сказали что пюрированные овощи и фрукты можно хранить в морозилке 6-8 мес, мясо -1-2 мес. Но нужно плотно пакетики закрывать что бы не было в нем воздуха.


0
27.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Спасибо за информацию! 

А про короткое хранение в холодильнике там не было информации? 

0
28.11.2013

Вроде не было. Мне кажеться в холодильнику где-то сутки. Во всяком случае у меня на пакетах с детским пюре пишеться использовать в течении 24 часов с момента открытия. Так что там где-то такой же принцип.


0
28.11.2013
Маша
Дима, 17 лет 6 месяцевНикита, 12 лет 2 месяца Вышний Волочек

Нисколько. Пюре собственного приготовления готовится на один раз и не замораживается, а тем более не хранится в холодильнике.


-1
26.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

В книге рецептов к детской пароварке вроде сказано, что можно и в холодильнике хранить и замораживать, но не сказано, сколько по времени. 

0
27.11.2013
Маша
Дима, 17 лет 6 месяцевНикита, 12 лет 2 месяца Вышний Волочек

В книге рецептов о детской пище написано, что ребенок до года должен кушать только самое свежее)))  Я в свое время отваривала одну картофелину (морковку, соцветие капустки) кусочками и пюрировала блендером погружным, специально его покупала. Пюре дается один раз в день, не так сложно сварить свежее.

Однажды нам опыт показали по микробиологии (я медик). Суть опыта - за сколько времени куриный бульон заселится вредоносными бактериями. В общем, теперь я всегда готовлю свежее!)))


1
27.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

А за сколько он заселился? Просто любопытно) 

Спасибо за информацию! 

0
27.11.2013
Маша
Дима, 17 лет 6 месяцевНикита, 12 лет 2 месяца Вышний Волочек

В холодильнике - менее чем за сутки, медленно, но все же, без холодильника в открытой таре - размножение началось в течение трех часов. В общем, так себе))) Конечно, мы кипятим то, что у нас в холодильнике, но тем не менее)))


0
27.11.2013
Лилия
АЛЁНУШКА, 13 лет 6 месяцев Киев

хранила сутки варенные овощи целыми кусочками  (несколько раз было так, что сварила больше порции). на следующий день использовала. открытые заводские баночки с пюре тоже хранила сутки. если не съедали- выкидывала.

0
26.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Я вот тоже свое пюре кабачковое сутки хранила и все с ним было ок. Муж говорит, что овощи и три дня в холодильнике простоят, но как то мне слабо верится. 

0
26.11.2013
Лилия
АЛЁНУШКА, 13 лет 6 месяцев Киев

3х дневное лучше не давать. пусть муж сам съест.

а вообще варю каждый день и даю свежее пюре. овощи (кабачек, цв. капусту) наморозила с лета.

0
26.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Я тоже немного кабачков наморозила))) просто пока моя мало ест, и остается на два раза, так что готовлю ей один раз в два дня. 

0
26.11.2013
Inga
Laura, 13 лет 3 месяцаEva Reina, 11 лет 6 месяцев Рига

Если стерилизовать банки, крышки, накладывать пюре без воздуха горячим, медленно остужать при комнатной температуре, а потом хранить в холодильнике, то вот двухнедельное яблочное пюре собственного приготовления, на удивление, сегодня открылось свеженьким и вкусненьким.

0
01.12.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Ух ты! А как ты готовила само пюре? 

0
02.12.2013
Inga
Laura, 13 лет 3 месяцаEva Reina, 11 лет 6 месяцев Рига

http://www.youtube.com/watch?v=o9DOdbgUluA
мне очень помогло это видео.

1
02.12.2013

Варю на 2 раза,т.е. на 2 дня обед. И, когда были фрукты,то и полдник. Ничего никогда не случалось)) Главное, хранить в стеклянном контейнере. Морозить можно надолго)) Но у меня не прижилось. Только кусочками овощи морожу,а готовое нет))

0
27.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Во! И я один раз в два дня варю)))) 

0
27.11.2013

Так практичнее))) И без этого дел с мелкими хватает))

0
27.11.2013
Наталья
Денис, 13 лет 3 месяцаМихаил, 7 лет 4 месяца Нижний Новгород

Я сама делаю, но что-то ни разу не заморачивалась этим вопросом... Варю на раз )))

Почитаю, что ответят...

0
26.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Моя целую порцию не съедает еще, в готовить меньше - это только по стенкам блендера размазывать. 

0
27.11.2013
Наталья
Денис, 13 лет 3 месяцаМихаил, 7 лет 4 месяца Нижний Новгород

ну это да ))) 

0
27.11.2013
Анюта
Константин, 17 лет 6 месяцевСемён, 13 лет 1 месяцТиночка, 14 лет 2 месяцаАлеся, 11 лет 1 месяцЯн, 7 лет 6 месяцев Климовск

Мне кажется, пюре лучше не хранить. А морозить кусочки. Но день-то простоит. Например, утром дала и вечером.

0
27.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Я тоже думаю, что день простоит вполне. Настя полную порцию не съедает еще, готовлю пока один раз в два дня. 

0
27.11.2013
*****Anna*****
Сынок №1, 20 лет 7 месяцевСынок №2, 13 лет 8 месяцевДочь, 12 лет 9 месяцев Луганск

Не храню никогда готовые пюре, готовлю на один раз, мне не сложно приготовить всегда свежее, а вот овощи ( например цвет.капусту заморозила).


1
26.11.2013
Лидия
Анастасия, 13 лет 3 месяца Москва

Моя не съедает полную порцию за раз, мала еще, а готовить меньше - только по стенкам блендера размазывать))

0
27.11.2013
Оксана
Денис, 23 года 10 месяцевИван, 13 лет 9 месяцев Москва

У нас так: варю ему отдельно суп и кладу больше мяса, я потом его частично даю с пюре - это на 2 дня хватает, а пюре каждый день делаю, но он постарше вашей, все съедает. Думаю день готовое пюре в холодильнике простоит.


0
28.11.2013
@Татьяна
Артем, 13 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Готовлю на один раз) яблочное пюре делаю на два раза, утром готовлю, даю половину, вторую половину в баночке в холодильник и даю на полдник)

0
26.11.2013
Блендер и овощи. Получается с комочками? Овощи зимой

Похожие записи