Девочки, привет! Вот сделала свой первый тортик! Заказчик - я, доче на годик, исполнитель - я же)))Прошу вас найти несколько минуток, посмотреть мой тортик и оставить комментарий! Судить можно строго, чтоб не повадно было на будущее задавать глупые вопросы и делать не ровные торты))))

Вижу нужно работать над выравниванием.

Ярусы как-то по моему не много не соответствуют друг другу, так?

Имя написала тааак криво, что на утро чуть не рухнула когда увидела свежими глазами)))

Сильно подвели краски! Торт должен был быть более насыщенных цветов, но теперь буду знать какие покупать, всё ведь методом проб и ошибок))

Сама не люблю когда создают большие посты с миллионом вопросов, а теперь вот и сама дожила до этого))) Если кто-то на какие-нибудь ответит, буду признательна)

1. Что мне нужно купить самого необходимого из инструмента? На продажу не собираюсь печь, но люблю чтобы всё было красиво, и выкидывать много денег на не нужные приспособления не хочется! сейчас из инструмента есть только вырубки.

2. Первый ярус обтягивала "полен визьен", дубовая, но не текла, а вот второй ярус и третий обтянула вот этой пастой(см. последнее фото) ... и не пойму то ли очень жарко дома было, то ли эта мастика г..., но намаялась я с ней.... Когда торт достали из холодильника она прям текла, начала блестеть) Я хотела кондурином серебристым некоторые детали выделить, так кисть тут же была мокрая... Почему так??

3. Выравнивала торт масляным кремом, и столкнулась с проблемой подтекания. Возможно торт мало простоял в холодильнике? стоял часа 4... Возможно дома было ооочень жарко??? Либо масло такое??? Но когда я начала обтягивать тортик масло прям под ним как бы таяло...Помогите, пжл разобраться??

4. есть ли у кого-то поворотный столик от икеа? ну реально не удобно торт на обычной подложке крутить)))

5. Что вы используете в качестве подложки для тяжелых тортов??? я купила эти круглые подложки картонные, но они же так для красоты больше... Мне вот надо родителям сделать большой торт и увезти за 100 км, например)

6. Что можно использовать в качестве поддержки ярусов? я в три часа ночи догадалась только обрезать ножики из пластикового походного набора))) на предпоследней фотке видно, там вилка торчит)))

Ну вот вроде бы пока и все вопросы. Спасибо кто не пройдет мимо)!

С бисквитами и кремами разобралась, спасибо тем, кто делится рецептами в этом сообществе)!!! Получился оооочень вкусный тортик!!!

моя первая работа

Похожие записи