Шаурма❤️

Да простят меня самые лучшие шаурмисты, но домашняя шавуха не сравниться ни с чем)) когда ты сам кладешь что хочешь и столько, сколько хочешь.

Цельнозерновой лаваш, пекинская капуста, лук, помидор, огурец, морковь, курица конечно.

Конечно соус, без него сухо. У меня сегодня майонез с шрирачей и зубчиком чеснока, но разумеется можно класть абсолютно любой соус)) Курица у меня просто отбивные слайсы обваленные в любых специях . У меня обычно это специи для курицы + обязательно зира, она то и даёт этот специфичный шаурмовый аромат ))

Мужу дополнительно сыр)) А так никаких хитростей - положил и завернул. Единственная хитрость: если огурцы и помидоры очень мокрые, их лучше промакнуть бумажным полотенцем, иначе вот это всё потом течь будет...

Завернули, обжарили, съели! Звучит как девиз))

Ну и наверняка правило гарвардской тарелки соблюдается тут. Ведь мяса много, углеводы в виде тонкого лаваша, и куча овощей)) ну и немножко жиров.

Самое классное по мне, то что ты контролируешь процесс.