Готовим с детьми. Капкейки с изюмом и орехами.
Автору спасибо.
А вот как прошел у нас этот день.
Дано: 2 мальчика - Сергей 2г 2мес и Артемий 2г 3мес (мама ) и девочка, в качестве группы поддержки - Амелия 9 мес. 
Мальчики раскрашивают лисичку и виноград.
Работы: Тема и Сережа
Мама Таня очень хотела нарисовать виноград, а заказчик-Тема был вечно не удовлетворен. Так продолжалось несколько раз, пока не был найден компромисс.
После красок в ход пошёл пластилин.
А еще чуть позже - аппликация.
Дальше мы продолжить просто не успевали, потому что пришло время обеда, и продолжай мы творчество, капкейки бы просто не успели приготовить, обеденный сон никто не отменял. Так что...дети были приглашены на кухню готовить. Кстати, группа поддержки уже устала и спала ))) А мама Наташа (я) уже подготовила:
175г масла сливочного
175г сахара
3 яйца
175г муки
1/2 чл гошеной соды
65г грецких орехов
65г изюма
3 ст.л молока
какао для шоколадных капкейков
Процесс приготовления:
Не смотря на все мои приготовления в виде клеенки, катастрофу на кухне можно себе представить... Двое детей в масле, в сахаре, в муке... липкие, сонные... ох...
Потом попытка уложить спать, сдался один хороший мальчик, а вот Сережа решил проконтролировать процесс выпекания. Тесто было отправлено в духовой шкаф на 20 минут при 190г.
Результат:
К моменту готовности капкейков, наша девушка проснулась и с удовольствием сняла пробу.
Сережа тоже попробовал.... и отдал, не любит он масляное. Кстати, если кто решит печь по этому рецепту, рекомендую только с какао, причем какао добавить щедро и тогда шоколадный аромат заглушит привкус масла. А вот без какао, к сожалению, выходит не так вкусно, да и цвет сероватый...
Итак, что в итоге... Конечно, выполнено было не все... что то в силу возраста, что то было не удобно, что то не увлекло, на что то времени не хватило...
И зачем это было мне нужно... А просто я ленюсь самостоятельно выкладывать отчеты о наших занятиях, а тут - обязаловка ))) А еще мой вывод, ребенку интересно готовить с мамой, но для этого нужно очень много времени (подготовка, готовка, уборка) и нам пока рановато... хотя может быть я еще раз попробую )))
Спасибо за просмотр, рада буду комментариям.
И... мы не занимаемся ранним развитием, а просто разнообразно проводим время.
