НГ меню)
Итак... На 3:
- оливье
- салат с крабовыми палочками (хотела с сельдью, но "комиссия не одобрила" и попросила заменить)
- рулетики из красной рыбы с мягким сыром, огурцом/авокадо
- королевские креветки, жаренные в чесночном масле
- буженина
- колбаса с/к
- грибочки
- гужеры
- сыры (бри + твердый)
- маслины, оливки
- багет или чиабатта
- торт-мороженое
- мандарины, виноград
- шампанское взрослое и детское
- кола
Решили без горячего (в прошлом году до него так и не дошло).
А что у Вас?
Ольга
ой, а как я не хочу нашего застольяяяяяхочу легкое "парти" как у иностранцев, нарезали сыр кубиками, в миску засыпали чипсы и крекеры, н может еще овощей и фрукт настрогали и все!!! а я должна скатерь-самобранку растилать на 25-28 человек, ненавижу новый год!мужу поставила ультиматум - никакого ДР и затосльев, вобще надо смотатья куда-нибудь. а 31-го мои ничего кроме шашлыка не жрут так нет, началось: а салатик? а сациви - это ж традиция! а хачапури? а толма в виноградных листьях? Лука затребовал грибы, а я не хочу шашлык, хочу рыбку и жаренную и малосольную семгу, ну добавь соленья, бастурму, суджук, ветчинку, маслины, гозинаки и чурчхелу, пироженное - все таки ДР у нас. и опять застолье :))))
17.12.2013
Ответить
Ирина
Надо как-нибудь запланировать!Оль, а минимум на ск дней надо приезжать, чтобы все самое основное посмотреть?
17.12.2013
Ответить
Ольга
не меньше чем на 5-6 - как у Инги в прошлом году был тур, это если достопримечательности основные, ну а если еще горы и прочее, то на 10-12 хотя бы
17.12.2013
Ответить
Ольга
Точно еще не решено из блюд, но это будет рыбный стол, мясо во время диеты так надоело))
17.12.2013
Ответить
Ольга
Стараемся есть легкую пишу, по возможности раздельное питание, вчера конечно полный аут был, наелись отпуза)))Вес больше 53-53,3 не поднимается, в среднем где-то 52,7 держится
17.12.2013
Ответить
Геннадьевна
У нас точно будут роллы и розовое вино и руккола и наверно запечем курятинку с картошечкой , если честно готовить совсем не хо! Хочется отдохнуть от готовки)
16.12.2013
Ответить
Ирина
на самом деле хочется именно праздника, а не готовки! я еще в гости на кофе планирую 31-го... и на каток бы сходила для настроения...)))
16.12.2013
Ответить
ты НГ вообще в состоянии будешь отмечать????
Ирина
выпечка из заварного теста с сыром.. похожи на маленькие булочки... очень хорошо как закуска к вину или шампанскому!могу рецепт прислать)) быстро и вкусно!
16.12.2013
Ответить
Света
ой, хочу, хочу, хочу! А меню у нас тоже.... девочки очень любят эти салаты(Саша сама нарезает) ну и будет горячее(телятина с картофелем в сливках и под толстым слоем сыра)
16.12.2013
Ответить
Ирина
вот по этому рецепту делать буду (только еще точно не решила, с какими сырами): http://foodclub-ru.livejournal.com/970642.htmlа горячее 1-го вечером приготовлю, если еще желание есть останется...))))
16.12.2013
Ответить
Элька
А вот моя комиссия, состоящая из моего мужа)))Не хочет ни Оливье ни крабовый(((Я это готовлю часто!!Сказал надоело 
Что называется Зажрались)))
Что называется Зажрались)))
16.12.2013
Ответить
Ирина
Оливье мне было сказано ОБЯЗАТЕЛЬНО! Про крабовый я сама не поняла, с чего это?)) Но хочет - будет!
16.12.2013
Ответить
Элька
Ну и хорошо))Я тоже Оливье люблю)))Крабовый уже 3 раз за месяц делаю)))мужу надоело)))гостей чет много к нам ходит)))
16.12.2013
Ответить
Ирина
эээмм... тогда можно горячий салат с сельдью... картошка, сельдь, салатные листья, огурец, красный лук... или руккола с креветками, кедровыми орешками и гранатом...еще грибы можно запечь с сыром в духовке... с дор блю, например...это что на мой взгляд просто и вкусно... потому что убиться перед НГ на кухне тоже не очень хочется...))
16.12.2013
Ответить