Продолжая тему лавашей,приготовим вкусняшку на завтрак.Все просто до безобразия,но как вкуууууусно!!Да с чашечкой сладкого кофе...и пусть весь мир подождет????
И так:
Берем лаваш,режем на полоски и в центр кладем ломтик сыра (в идеале гауда) и заворачиваем сначала верх/низ,потом края)) И получаем как на фото????
Затем разбиваем два яйца,слегка взбиваем,солить не нужно,так-как соли достаточно,обмакиваем наши заготовки и жарим под крышкой минуты 2 с двух сторон!Вот и все????
С начинкой можно эксперементировать.Я еще поверх сыра иногда кладу ломтик вареной колбасы,можно ломтики помидора,зелень,сосиски..
Приятного аппетита????