Срок годности открытой каши

На коробке с кашей детской написано - использовать в течение 20 дней после вскрытия упаковки. А почему? А что если использовать больше 20 дней? Она что испортится через 20 дней? Почему именно 20 дней? Вы даете своему ребенку кашу из одной коробки больше 20 дней или выкидываете и открываете новую?

Буду благодарна за информацию про эти пресловутые 20 дней)))))