Манник с лимонной цедрой и малиной

1 стакан манки

1 стакан кефира

3 яйца

1 стакан сахара

150г настроенного сливочного масла

1 стакан муки

1 ч.л. Разрыхлителя

Цедра одного лимона

Малина

1 стакан манки

1 стакан кефира

3 яйца

1 стакан сахара

150г настроенного сливочного масла

1 стакан муки

1 ч.л. Разрыхлителя

Цедра одного лимона

Малина

1. Залит манку кефиром

2. Взбить яйца с сахаром, как для бисквита

3. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем

4. В манку с кефиром вмешать цедру и малину

5. Соединить два теста, но долго не вымешивать

6. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 40 минут в форме 24см