Рождественское печенье
На Рождественской недели мы принимали участие в увлекательном ТЗ от Ирины.
Печем мы давно и это дело очень любим. Практически все София может делать сама, я ей совсем немножко помогаю ).
София сама готовит миксер к работе ))). Добавляет все необходимые ингридиенты. В этот раз впервые я дала разбить ей яйцо - вполне прилично получилось - даже ни одного кусочка скорлупы не попало в тесто )
Я всегда в тесто просеиваю муку. У Софии пока не очень получается. Но она ни за что не дает мне добавить муку в тесто - все сама!
Вот и наше тесто готово - не надолго убрали в холодильник. Затем продолжили творческий процесс.
Печь вместе мы начали еще в феврале. Но раньше я просто давала Софие ее часть теста формочки, и, пока она занималась со своим тестом - я дела настоящие печеньки. До этого дня у нее не получалось хорошо продавить формочкой тесто и отделить получившуюся фигурку. А на это раз я заметила, что она сама делает фигурки, отделяет их от остального теста и выкладывает на противень.
Первую партию София сделала абсолютно самостоятельно, при этом выбирала, чтобы ни одна фигурка не повторялась ("так эта у нас уже есть, мама - давай другую формочку возьмем").
Пока печеньки запекались - я приготовила айсинг. Давно об этом мечтала, но никак "руки не доходили". Т.к. делал я это впервые - то Софию не позвала с собой - все делала сама. Для начала решила не брать много красителей - выбрала 2 цвета. С кондитерской ручной отношения у меня не сложились - рисовала зубочистками )))
Процесс выпечки у нас затянулся до позднего вечера (когда я закончила раскрашивать печенья - обнаружила, что уже оказывается 23.30). Поэтому чаепития с куклами мы не устраивали - София продегустировала все сама (понадкусывала все печенюшки и съела глазурь).
Испекли мы поздно вечером печеньки, съели по парочке и отправились спать. Рано утром я уехала на работу, подумала приеду вечером и попью чаю с печеньками (их получилось довольно много - мы испекли 4 партии) - приезжаю - ни одной не осталось!!!
Играли мы уже в следующий мой выходной день.
Раскрасили печеньки. Совсем недавно у нас появились чудесные краски в виде фломастера (это нам наша Новогодняя феечка прислала) - красят как краски но они в твердой форме.
Елочку мы тоже решили раскрасить (я обнаружила одно упущение - у нас оказывается нет дырокола!)
Нашли пару носочкам (носочки очень понравились Софие).
Попытались поиграть в мемо. Но что-то у нас пока эти игры не идут. Пока у нас только вариант "найди пару". Здесь София развернулась и поиграла в "сортировку" - очень уж она любит сортировать предметы.
Ирина! Спасибо огромное за чудесные задания!!! И вкусные печеньки )))
