Плохой из меня повар...

Пробую разные вегетарианские рецепты из интернета, но ничего мне по вкусу не нравится, все выкидывается в помойку(((( Продукты жалко... Одни макароны и картофель есть не хочется. Да и хлеба стараюсь меньше есть, боюсь поправиться от всего этого. Одним салатом я не наедаюсь. На полдник пью свежевыжатый сок и мне хватает на какое-то время. Между ем морковь и помидоры. На завтрак мюсли с орехами и натуральным йoгуртом. Но хочется разнообразить, но чтоб не толстеть и вкусно было. Может кто что посоветует?!  Буду оооочень признательна!