Купили сегодня на 200 рублей свино-говяжий фарш пол килограмма, 2 помидора, красный перец молотый, две булочки диетические, два лаваша и зелень.
Первой я готовила котлетку Алисоньке. Фарш, 1 Яичко, пол зубчика чесночка, немного соли и белой булочки чуточки. В котлетку и на сковородку:)
Далее делала гамбургер папе. Фарш, красный перчик, соль, лук на терке немного, булочки белой немного, 1 яичко. В две котлетки большие, на сковородку, делаем дырочку в середине котлетки. Когда котлетки готовы, вырезаем из нижней части булочки мякушку и кладем туда котлетку и накрывваем булочкой. готово.
Ну и последнее. "аля-шаурма".
Режем мелко мелко помидоры, лук красный, солим, перчим красным перцем.перемешиваем и на сковородку. Готовила все на оливковом масле. Вот это главное мешать, чтобы не было больших комков из фарша. Когда будет готово, заворачиваем смесь в лаваж, добавляя зелень и зеленый лучок:)))
Вот и все:))) Всем очень понравилось. Быстро и вкусно:)
