Девчата, подглядела тут рецепт медовика в мультиварке, я делала в хлебопечке, но сути это не меняет.Спасибо,что делитесь тут такими простыми и вкусными рецептами!
Тесто:
5ст.л. мёда растопить , вмешать 1ч.л. соды
5яиц взбить со стаканом сахара (10мин)
Влить в яйца с сахаром растопленный мёд
Взбить миксером, постепенно вмешивая 2.5 стакана муки.
Полученную смесь отправляем в ,смазанную сливочным маслом форму мультиварки/хлебопечки на 50м-55минут.
Получаем вот такой коржик:
Обрезаем краюшки, размельчаем в блендере для посылки.
Крем я делала масло/сгущенка/био йогурт.
Приятного аппетита????