Захотелось Борща! сто лет не делала уже. А тут как раз "подвернулась" свиная голова - на рынке брали (да простят меня вегетарианцы)...так что бульон получился вкусняшка!

И кукурузу еще взяли...сварила. Эээх - когда-то у бабушки в деревне - мы собирали ее на полях---мешками! а у нас тут знаете сколько ОДИН початок стоит? 250 тенге! (это почти 60 рублей). Ибо не растет ничего. Привозное. Степь у нас тут на много километров.
Муж назвал ужин Молдавским. Ибо - борщ и кукуруза :-)) (хотя молдавский с мамалыгой и брынзой и баклажанами делала уже тут).

А "тортик" нашла тут у девочки ББшки. А она взяла отсюда
Невероятно просто и Вкусно получилось. тесто такое нежное, мягкое, рыхлое, сочное....Правда персиков у меня не было и ничего консервированного и я добавила просто нарезанное дольками яблоко. и в тесто лимонной и апельсиновой цедры и масла лимонного. И когда ешь - этот лимонно-ванильный вкус и запах - ммммм. А еще посыпала кокосовой стружкой. Умяли с Мужем вдвоем уже половину.



Я ТОЖЕ МЕЧТАЮ О СВОЕМ ДОМЕ!!!
И в своем доме хочу БЕЛУЮ КУХНЮ ( муж сказал ,что я ненормальная 



хоть и море - а с морепродуктами свежими вообще проблема. Осетрина и Белуга - запрещена...так что только у браконьеров достать можно...