Войти

Адайский новый год 14 марта.

Тома
Данилка, 17 лет 9 месяцевЛёнька, 15 летФасолька, 12 лет 3 месяца Санкт-Петербург

А что вкусненькое на праздник готовят?)

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

У казахов на праздники - богатые столы накрываются. Обычно на улице, большой компанией готовят, огромные казаны.... Жарят баурсаки (из дрожжевого теста типа пончиков, но не сладкие), бешбармак (баранина, конина, картошка, лепешки теста), плов, и масса разных блюд....

6aa00102323af221790536704f2a6e1c.jpg2f9770b8d8e8dbd68d82386dd71646f0.jpg

0
13.03.2014
Тома
Данилка, 17 лет 9 месяцевЛёнька, 15 летФасолька, 12 лет 3 месяца Санкт-Петербург

Вот это столы!!!  обалдеть!! а спиртные напитки национальные? злоупотребляют как у нас?

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Многие не пьют. Как бы не принято. На таких столах, когда пожилые, и дети, целые семьи - спиртного нет. На поминках совсем нельзя. Ну а в ресторанах, в наше время - как и везде.... Но нет такого как в России, например.

0
13.03.2014
Тома
Данилка, 17 лет 9 месяцевЛёнька, 15 летФасолька, 12 лет 3 месяца Санкт-Петербург

Вот это молодцы, как представлю наши застолья - передергивает аж..особенно свадьбы(

0
13.03.2014

Шубат (сброженное верблюжье молоко) и кумыс (сброженное кобылье молоко). Вполне даже спиртные напитки  chinese.gif Ну так, без фанатизма...

0
21.03.2014
Тома
Данилка, 17 лет 9 месяцевЛёнька, 15 летФасолька, 12 лет 3 месяца Санкт-Петербург

вкусно?)

0
21.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ну это из серии кефиров, Тана... Где-то более жидкое, соленое или запах другой

0
23.03.2014

мне вкусно coffeedrinker.gif

0
26.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

А пока все это готовят, пока гости собираются (они в течении дня - приходят, уходят), в отдельной комнате накрыт отдельный стол для Чая. (Чай много пьют, в основном с молоком).

А столы для чая выглядят так:

65713e5acddd89f1d326090bea6b2126.jpg

8b95dff80fb2b7b8c9467aaaf5187c2b.jpg

0
13.03.2014
Гюзелька
Аминка-Витаминка )))), 16 лет 3 месяца Москва

А баурсак узнала.а что по центру лепешки???самая высокая горка.или хворост? Мммм стол прощай диета)))))у меня тетя из Джамбула...практически так же накрывает

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ага, хворост :-)

0
13.03.2014
Гюзелька
Аминка-Витаминка )))), 16 лет 3 месяца Москва

Ну и у нас, практически все блюда те же на праздниках.как ты написала ниже в комментах

0
13.03.2014
Тома
Данилка, 17 лет 9 месяцевЛёнька, 15 летФасолька, 12 лет 3 месяца Санкт-Петербург

Ириш, это просто космос какой-то!! потрясающе! сколько же подготовки!

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ну если прям традиционные семьи - там же детей может быть по 6-8-12... Вырастают, у них тоже дети....и у них...и представь на праздник собраться семьей - бабушки. Внуки... А если еще и гости.... :-)) и женщины все готовят

0
13.03.2014
Тома
Данилка, 17 лет 9 месяцевЛёнька, 15 летФасолька, 12 лет 3 месяца Санкт-Петербург

хочу такие праздники, когда мои все вырастут) вот просто мечта - большие семейные торжества)

0
13.03.2014
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков
С праздником! Вот это я понимаю "чайку попить"!!!!!!!!!:):):):)
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

И это не шутка!!! Я когда первый раз в такие "гости" попала, то объелась за этим столом!!! (Там и котлеты и жареные куры и оладушки печеночные и нарезка мясная, сыры... Конфеты, фрукты, сухофрукты, сладости). Я и думала, что это стол! А это чай, аперитив! Я когда объелась...и тут нас зовут в другую комнату....а там уже бешбармак или плов, с кучей мяса! И отказать нельзя - неуважение к хозяевам. И после этого сорпу (бульон) подают - запить.

А потом снова возвращаются в комнату - "чай пить" :-)))

0
13.03.2014
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков

Прикольно конечно, но сразу мысль: нафига столько???? даже по-немножку попробовав, объешься)))) А если гостю нельзя столько хавать, как это объяснить хозяину, чтобы не обидеть?)))))))))))

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Танюш, ну это нац.традиции. Людей много, порой сотни. И они не в один час приглашены. А, например, идет в течении дня, кто во сколько может. Семьи большие у многих. Все съедается, раздается :-)

0
13.03.2014
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков
Мне теток жалкооооо, которые это все готовят))))))))))
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Да ну. Это ж праздник. Все вместе, толпой. Мужики барана разделывают, куча баб - кто тесто месит, кто режет, кто в казан кидает-шумовкой достает...ну и так далее.

Да и менталитет у мусульманских женщин другой :-)

0
13.03.2014
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков
Ирин, вот и я подумала, что мы - другие! Вечно сидящие на диетах, недовольные собой и всеми окружающими))) А они - народ! У них традиции, которые свято чтятся) Поэтому они добрые и улыбчивые) И не парятся)))))
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Конечно много народа вполне привычного - Советского, ничем от нас не отличающегося. Все как у всех, и детей 1-2, максимум 3. Есть так же и богатых в элитках, в домах за миллионы и владельцы или руководство крупных нефтяных фирм и прочее.
Но вот если сравнивать в каких-то деталях по ощущениям - с россиянами (не с русскими, а именно с россиянами) - не сравнить. Россияне более равнодушные, гостеприимства такого нет, щедрости. Пьют больше.  Конечно я не о всех говорю. Везде люди есть и такие и такие. Но я в общем говорю, сравнивая менталитет
0
13.03.2014
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков
У нас тоже... бухашка одна) Все сразу начинают соблюдать традиции, когда касается пожрать)))
Ир, а ты сама русская или есть какие-то еще корни?
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Семья бабушек-дедушек во время войны приехала под Ростов из Чернигова. Украинцы. Папины корни не знаю, ни его нет в живых, ни родственников не знаю. Даже о цыганской крови говорили :-))

У Мужа мама с Урала. У Папы родные смесь - русский, молдованка, поляк, еврейка... Куча всего. 
Но у всех в паспорте - русские.
Кто мы?
Мы советские люди :-) я вот реально не могу разделить...
0
13.03.2014
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков
О да! У вас такие смеси))))
Я например чисто русячка) Мамины все из Белгородской области, папины - с Кубани. Да! Я ж еще и москалька! В Мокве меня родили)))))
У мужа тоже все просто - мать хохлушка, папик русский)
Чего спросила - думала ты тоже немного казашка)))))
0
13.03.2014
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 4 месяца Челябинск
А я не по теме... Какой у вас вид из окна красивый! Завораживает:)
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Это не просто из окна - это прямо из двери :-))))(

У нас же дверь сразу на улицу открывается

0
13.03.2014
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 4 месяца Челябинск

Это невероятно красиво...

А у меня из окна трубы четырёх заводов дымят. Романтика...

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Зато других плюсов больше!!
0
13.03.2014
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 4 месяца Челябинск
А то! Метеориты и находчивые театралы, которые Оскары голливудским звёздам раздают  big_smiles_162.gif
0
13.03.2014
Irina
Maksim, 14 лет 5 месяцевDanila, 11 лет Аделаида
Как так? Балкон?
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Балкон с обратной стороны :-)

А у нас дом галерейный.

http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3034878?srcid=15521253

0
14.03.2014
Irina
Maksim, 14 лет 5 месяцевDanila, 11 лет Аделаида
Ага, ну ясно. На самом деле я именно это и имела в виду :), просто "я плохо говорить по-рюсски";) Я в таком тоже жила много лет, здесь уже.
0
14.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Вот - входная дверь...

8f6bc32e4187dd33711689da7d5b1e63.jpg

0
19.03.2014
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 4 месяца Челябинск
big_smiles_125.gif Красота!
0
19.03.2014
Мария
Никита, 16 лет 1 месяцДашуня, 11 лет 8 месяцев Москва
как необычно - 14 марта))) в Чимкенте (старшем жузе) мы всегда отмечали 21-22 марта, и всегда с этим праздником связаны самые теплые воспоминания: весеннее теплое солнышко, +18-20, легкая, почти летняя одежда, зеленеющие деревья, и всеобщее застолье во дворе нашей 5-этажки, всегда делали плов)))
0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Чимкент исторически тоже ж представитель младшего жуза?! Они ведь даже внешне от старшего кардинально отличаются.

П.с. 21-22-23 у нас Наурыз как положено :-)

0
13.03.2014
МАМА В КУБЕ
СтаршОй, 21 год 2 месяцаМладшОй, 14 лет 11 месяцевДоча, 13 лет 2 месяца Костанай

надо же....не помню такого....надо спросить у сестры, она замужем за казахом, живет в Актау и кстати что-то говорила, что не любит адайцев, типа они злобные и воинственные.

0
13.03.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ну исторически эта народ носит считалась воинами, кочевали, отвоевывали земли....

А сейчас - нет плохих национальностей (злых, агрессивных), есть плохие люди. Они есть среди всех наций планеты

0
13.03.2014
Арайлым
Милина, 16 летЭмир, 10 лет 4 месяца Уральск

У меня отец работает в Казахфильме, жили раньше рядом, а там территория невероятно красивая, куча зелени! И 22 марта ставили юрты, все брали на прокат шикарные казахские костюмы, женщины, мужчины и нарядились! Песни, танцы! Было так здорово!))))

0
14.03.2014
Марина
Любаша, 14 лет 7 месяцев Москва

ураааааааааааа!!!!!!!!!!! новый год!!!!!!!!!!!!! )))))))))))))))))))0

0
13.03.2014
Весна!!! Море...позавчера, вчера и сегодня...

Похожие записи