Калмыкия...
Полезное. ПутешествияНаша дорога в Астрахань лежала практически через Всю Калмыкию.
Проезжали мимо Элисты. Город хорошо виден - ибо как раз был растянут на пригорке - вдоль дороги. Заезжать не стали - ибо впереди нас ждал долгий путь...
Пейзажи более менее зеленые сменились калмыцкими степями. Но запах и вид - приносил удовольствие.
Тут же с дороги мы увидели Хурул. Буддийский храм. Зрелище необычное. Тут мы не смогли просто проехать мимо....
.... большая территория, практически пустая. И в центре ее - стоит этот храм.
К сожалению, он оказался закрыт для свободного посещения. Его открывают по каким-то там праздникам. Ибо основной храм находится в Элисте. Но в этом - живут настоящие монахи. Мы даже видели одного, в своем бордовом покрывале :-) они живут в строении - которое стоит в удалении от хурула.
Покрутили эти штуки...загадали желания :-)
Неподалеку увидели вот такое этно-кафе. Я места "для туристов" не люблю...но тут рядом просто ничего больше не было. Одна степь. А в Элисту заезжать не хотели.
Решили просто попробовать калмыцкий чай.
В итоге попробовали не только его :-)
Нас, конечно, юртами-верблюдами не удивить.
И блюда очень схожи с казахскими, разве что названия другие.
Мы попробовали баранью печень запеченую, бореки, кумыс настоящий, манты с бараниной...национальные пельмешки - очень сочные и вкусные оказались, и слеплены как курзе.
Калмыцкий чай - меня не впечатлил.
Смесь зеленого, черного, с молоком и СОЛЬЮ. Пить я не смогла :-) даже добавив сахара...уж больно сильно ощущалась соль.
Еще добавляют масло...но мы от этого отказались.
А по традиции..в древние времена - при варке чая - в казан добавлялись бараньи хвосты
Проехав по хорошим дорогам, спокойно...мы держали путь на Астрахань.
Но на этом история с посещением Калмыкии на закончилась. Эта страна нам кое-что подарила....