Девочки привет. Сегодня хочу рассказать о том, как мы развиваем мелкую моторику на кухне. А именно - мы с Настей просто обожаем печь хлеб! Совместным хлебоизготовлением мы занимаемся примерно с года. Сначала - просто наблюдения и трогание всего пальчиком, дальше - больше. Сейчас, мне кажется, Настя и без меня справится)). Дрожжевое тесто - великолепный материал не только для развития мелкой моторики, но и для творчества. А заодно изучаем эволюцию хлеба от зернышка до батона)
В одну из поездок по Красивомечью я обратила Настино внимание на колоски. "Вот так растет хлеб!" - сказала я дочке. Потом мы собирали колоски и рассматривали уже созревшие зернышки.
Потом мы рассматривали наш альбом из самого первого путешествия "большой семьей" - по Беларуси, и я обратила ее внимание на мельницу.
И объяснила, что на мельнице из зернышек делают муку. Раньше были такие мельницы, а сейчас есть и целые заводы с мельницами.
Потом мы пошли в магазин и купили муку. И пошло-поехало! Теперь я - главный Настин помощник). Тесто месить - сама
Вот какой довольный и еще беззубый пекарь))
Раскатывать - и формовать - тоже почти сама) Я только на противень укладывать помогаю и надрезы лезвием делаю.
Смазываем яйцом для румяности - сама, конечно)))
В духовку я ставлю, но под строгим Настиным надзором.
Ах, какая красота получается!!!
И первую пробу снять - конечно, тоже главный пекарь! Лови ее потом по дому, чтобы сфотографировать))
Ах да, наши рецептики для всех желающих:
4) и еще кое-какие хлебные идеи
Ярких вам и необычных обычных дней!
Помощник тоже подрастает))
